أطعمة تعطي الطاقة والنشاط

الموز

يُعدّ الموز من أفضل الأطعمة التي تزوّد الجسم بالطاقة؛ وذلك لكونه مصدراً ممتازاً للكربوهيدرات، وفيتامين ب6، والبوتاسيوم؛ حيث تساهم هذه العناصر الغذائية في زيادة مستويات الطاقة في الجسم.[1]

البيض

يحتوي البيض على البروتين، والذي يمكن أن يزوّد الجسم بمصدرٍ ثابتٍ للطاقة؛ وذلك لأنّه لا يُسبّب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر والإنسولين في الدم عند تناوله، كما أنّه يحتوي على الحمض الأميني الليوسين (بالإنجليزيّة: Leucine) الذي يحفّز إنتاج الطاقة، ويساعد على إدخال السكر إلى الخلايا في الجسم، وتحفيز تكسير الدهون لإنتاج الطاقة، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ البيض يُعدّ غنيّاً بفيتامينات ب التي تساهم في عملية تحليل الطعام من أجل الحصول على الطاقة.[1]

زبدة الفول السوداني

تُعدّ زبدة الفول السوداني من الأطعمة العالية بالسعرات الحرارية، كما أنها تُعدّ مصدراً جيداً للدهون الصحية، والألياف، والبروتين، وبالإضافة إلى ذلك فإنّها تساهم في إعطاء الشعور بالشبع، ويمكن إضافتها إلى النظام الغذائي عن طريق تناولها في الصباح مع قطعةٍ من الخبز.[2]

الشوفان

يُعدّ الشوفان من المصادر الغنيّة بفيتامينات ب والألياف القابلة للذوبان، إذ يساهم تناوله في الشعور بالشبع مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن معدّلاتها الطبيعية.[3]

البطاطا الحلوة

تُعدّ البطاطا الحلوة من المصادر الغنيّة بالمنغنيز الذي يساهم في عملية تحليل العناصر الغذائية من أجل إنتاج الطاقة، كما أنّ البطاطا الحلوة تُعدّ مصدراً للكربوهيدرات المُعقّدة والألياف، والتي تزوّد الجسم بمصدرٍ ثابتٍ للطاقة.[1]

بذور الشيا

تُعدّ بذور الشيا من مصادر الطاقة الممتازة؛ وذلك بسبب محتواها من الكربوهيدرات، والدهون الصحية، والألياف؛ حيث أشارت إحدى الدراسات الصغيرة التي شملت 6 أشخاص رياضيين إلى أنّ تناول بذور الشيا زوَّد أجسامهم بقدرٍ كبيرٍ من الطاقة بشكلٍ مماثلٍ لمشروبات الكربوهيدرات الرياضية، ويمكن إضافة بذور الشيا إلى النظام الغذائي من خلال إضافتها إلى العصائر أو لبن الزبادي.[4]

المراجع

1. ^ أ ب ت Arlene Semeco (04-12-2017), "27 Foods That Can Give You More Energy"، www.healthline.com, Retrieved 28-01-2019. Edited.
2. ↑ Karen Appold, "10 Healthy Foods That Boost Energy"، www.everydayhealth.com, Retrieved 28-01-2019. Edited.
3. ↑ Amy Paturel, "10 energy-boosting foods"، www.babycenter.com, Retrieved 28-01-2019. Edited.
4. ↑ Brian Krans, Rena Goldman, and Kimberly Holland (18-8-2017), "Foods That Beat Fatigue"، www.healthline.com, Retrieved 31-1-2019. Edited.