أضرار لحم الحاشي
أضرار لحم الحاشي
ينتشر الحاشي أو ما يعرف بالجمل في المنطقة العربية وخاصةً في الخليج العربيّ، وقد يُفضل العديد من الأشخاص تناول لحم الحاشي أو شرب حليبه لفوائده الصحيّة المتعددة. ولكن يُنصح بتجنب تناول لحم الحاشي النيء أو حليبه؛ وذلك لأنّه قد يؤدي إلى الإصابة بمتلازمة الشرق الأوسط التنفسيّة المستمرة، أو مايُعرف بفيروس الكورونا وهو مرض فيروسيّ تنفسيّ أدى إلى وفاة أكثر من 100 شخص. وتشمل أعراضه السعال، والحمى، وضيق التنفس، وفي كثير من الأحيان، قد يؤدي إلى الوفاة.[1]
الفوائد الصحيّة للحم الحاشي
يتميز لحم الحاشي باحتوائه على كمية قليلة من الدهون والكولسترول مقارنة باللحوم الحيوانيّة لأخرى. كما يُعدّ غذاء جيد لعلاج العديد من الأمراض وتحسين أداء العديد من الأشخاص. وفيما يأتي أهم فوائدة الصحيّة:[2]
- يحتوي على كمية قليلة من الدهون، والكولسترول، بالإضافة إلى أنّه غنيّ بالبروتين، ممّا يجعله بديل جيد للمصابين بكلّ من السكري، وارتقاع الكولسترول في الدم.
- يُستخدم لعلاج الحمى الموسميّة، وعرق النسا، وألم الكتف بالإضافة إلى إزالة النمش.
- يُستخدم حساء لحم الحاشي لعلاج إعتام القرنيّة، وتقوية البصر.
- يتمّ استخدام الدهون منه لتخفيف آلام البواسير ولعلاج الدودة الشريطيّة .
- يتمّ استخدام رئتيه المُجففة كعلاج للربو، خاصة إذا تم تناول العسل معه.
- يُساعد على فقدان الوزن.
- يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، وتصلب الشرايين؛ لأنّه منخفض المحتوى من الكولسترول.
- يُقلّل من الشعور بالإرهاق والتعب؛ لأنّه يحتوي على الطاقة التي تحتاجها خلايا الجسم.
- يحتوي على الجليكوجين، الذي يعمل على تنشيط الأعصاب وخلايا الجسم.
الفوائد الصحيّة لحليب الحاشي
يُعدّ حليب الحاشي الأقرب لحليب الإنسان، حيث يحتوي على 10 أضعاف من الحديد، وثلاثة أضعاف فيتامين ج مقارنة بحليب الأبقار، ممّا يجعله يتميز بالعديد من الفوائد الصحيّة، وفيما يأتي أهمها:[3]
- يحتوي حليب الحاشي على بروتين شبيه بالإنسولين يتم امتصاصه بسرعةٍ ولا يتخثرفي جسم الإنسان، ممّا يجعله كعلاج محتمل لمرض السكري، ولكن مازالت هناك حاجة للمزيد من الدراسات.
- يُقلّل من أعراض التوحيد لدى مصابيه.
- يَحُد من أعراض الحساسية الغذائيّة.
- يُستخدم في مكافحة الأمراض، وذلك نتيجة وجود مكونات نظام المناعة القوية فيه.
مراجع
- ↑ "Camels Most Likely Spreading Deadly MERS Virus in Saudi Arabia", www.healthline.com, Retrieved 19-2-2019. Edited.
- ↑ "Potential of camel meat as a nontraditional high quality source of protein for human consumption", www.researchgate.net, Retrieved 19-2-2019. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Drinking Camel Milk", www.livestrong.com, Retrieved 20-1-2019. Edited.
