نظام غذائي قليل السعرات الحرارية

أنظمة غذائية قليلة السعرات الحرارية

يحتاج جسم الإنسان للسعرات الحرارية لتزويده بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه وأنشطته اليومية، ويختلف مقدار الحاجة لها باختلاف وزن الجسم والمجهود المبذول من قبله يومياً. ويمكن زيادة الوزن أو إنقاصه بتحديد السعرات الحرارية المستهلكة يومياً، بحيث تكون أقلّ من حاجة الجسم في حال السمنة، وأكثر من حاجته في حال النحافة، وفي هذا المقال سنذكر نظامين يعتمدان على السعرات الحرارية.

نظام غذائي 800 سعرٍ حراري

وجبة الفطور

اختيار وجبة واحدة من الوجبات الآتية:

• ثلاث ملاعق من الجبن غير المملح، وحلقات من الطماطم والخيار، ونصف قطعة من خبز حب النخالة، وشاي أو قهوة دون سكر.
• شريحة من جبنة الكرفت منزوعة الدسم، وحلقات من الطماطم والخيار، ونصف خبز من بر النخالة، وشاي أو قهوة دون سكر.
• بيضة مسلوقة، ونصف رغيف من الخبز، وحلقات من الطماطم، وشاي أو قهوة.
• لبنة منخفضة الدسم، وشريحتان من التوست الأسمر، وحلقات من الخيار، وشاي أو قهوة دون سكر.

وجبة الغداء

اختيار وجبة واحدة من الوجبات الآتية، على أن يتمّ البدء بتناول السلطة قبل الطبق الرئيسيّ:

• طبق من السلطة منزوعة الزيت، ونصف رغيف من خبز بر النخالة، وربع فرخة مشوية، ونصف إيدام منزوع الدهن.
• طبق من السلطة دون جزر، ونصف رغيف من خبز بر النخالة، وربع سمكة مسلوقة أو مشوية.
• طبق من السلطة، ونصف رغيف من خبز النخالة، وقطعتين من الكفتة المشوية، ومقدار مغرفتين من الملوخية.
• طبق من السلطة، ونصف رغيف من خبز النخالة، واثنا عشرة حبّة من الجمبري المسلوق أو المشوي.

وجبة العشاء

اختيار وجبة واحدة من الوجبات الآتية:

• شكشوكة، (وهي تتكوّن من بيضة مع طماطم، وبصل دون زيت)، ونصف رغيف من خبز النخالة الأسمر.
• كوب من الزبادي قليل الدسم، وشريحتين من التوست الأسمر، وحلقات من الخيار.
• طبق من السلطة الخضراء، وعلبة من التونة مع الخلّ والليمون، ونصف رغيف من خبز بر النخالة.
• ملعقتا طعام من الفول ونصف خبز بر النخالة.

• يجب تناول البرتقال أو اليوسفي بين الوجبات.
• يجب ممارسة الرياضة مدّة عشرين دقيقة يومياً، والمشي يوماً بعد يوم.

نظام غذائي يعطي 800 سعرٍ حراري

• وجبة الفطور: كوب من العصير غير المحلّى، وبيضة مسلوقة أو قطعة من الجبن قليل الدسم، وشريحة من الخبز الأسمر، وشاي أو قهوة دون سكر.
• وجبة الساعة العاشرة صباحاً: شاي أو قهوة دون سكر.
• وجبة الغداء: قطعة متوسطة من اللحم الأحمر منزوع الدهون أو قطعة متوسطة من السمك أو الدجاج منزوع الجلد، وأي كمية من الخضروات المسلوقة عدا البطاطا والبازيلاء، وسلطة حسب الرغبة، وحبّة من أي فاكهة عدا الموز والمانجا.
• بعد العصر: حبّة من الفاكهة.
• وجبة العشاء: مثل الغداء أو شوربة من الخضروات دون إضافة أي نشويات (كالمعكرونة، والشوفان وحب الهريس)، وقطعة من الجبن منخفض الدسم، وسلطة، وحبّة من الفاكهة، وكوب من الحليب خالي الدسم.