طريقة مضغوط اللحم
مضغوط اللحم مدّة تجهيز المواد 20 دقيقة تكفي لــ 4-5 أشخاص طريقة الطهي السلقالمكوّنات ملعقة كبيرة من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلتان مقطعتان إلى
طريقة عمل كرات اللحم
كرات اللحم بالنكهة الشرقيةالمكوّنات خمسمئة غرام من اللحمة الهبرة المقطعة إلى قطع صغيرة. عشر أوراق من النعنع الأخضر الطازج. فصان من الثوم. خمسة عشر عوداً من
طريقة عمل صلصة المشروم للستيك
الستيك مع صلصة المشروم عدد الأشخاص 4 أشخاص مدة التحضير 15 دقيقةالمكوّنات قطعة من فيليه البقر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابركا (فلفل حلو).
عمل اللحمة الباردة
اللحمة الباردةتعتبر اللحمة الباردة أحد أشهر الأطباق التي يعدّها المطبخ المصري، وتسمى أيضاً بالروزبيف أو عرق الروستو، وهي إحدى المأكولات الرئيسية على المائدة،
أكلات لحمة شقف
ستيك اللحم المشوي بالأناناس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوناتكوب من عصير الأناناس الطازج.القليل من كاتشب الطماطم.خمسمئة
عمل إيدام اللحم
الإيدام يعتبر الإيدام من الأطباق التقليدية المعروفة في الهند ومنها انتشر إلى الدول المجاورة، كما ويُعدُّ من الأكلات الثانوية التي تُقدم بجانب طبقٍ من الأرز أو
طريقة عمل شقف اللحم المشوي
شقف اللحم المشوييُعتبر طبق شقف اللحم المشوي من الأطباق الشهيرة، واللذيذة، والتي يتم تحضيرها في مُعظم أنحاء العالم، وهو يتميّز بتتبيلته التي تُضفي مذاقاً رائعاً
عمل الفخذة الضاني
اللحوم الحمراءتعتبر اللحوم الحمراء من أكثر الأطباق طلباً حول العالم، حيث يفضلها الكثيرون لطعمها المميز والشهي، بالإضافة إلى قيمتها الغذائيّة بسبب احتوائها على
طريقة روستو اللحم
فوائد اللحميحتوي اللحم على الكثير من الفوائد والمواد الغذائيّة المهمّة للجسم، والعديد من المعادن الضروريّة لإتمام العمليّات الحيويّة في الخلايا، مثل: الحديد
طريقة عمل لحم النعام
لحم النعامبدأ الاهتمام بطبخ لحم النعام في جنوب أفريقيا بسبب ارتفاع أعدادها في تلك المناطق، ولكن في البداية كان الاهتمام بالنعام منصّباً على ريشها لارتفاع سعره
طريقة جديدة لعمل اللحمة
طريقة جديدة لعمل اللحمةيعتبر طبق اللحمة من الأطباق الشهية المشهورة منذ القدم، وتحضر بعدة طرق مختلفة ومتنوعة مثل اللحمة بالصينية واللحمة المشوية والشاورما
أكل بلحم مفروم
قالب الكفتة والأرزالمكوناتخمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم.بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.نصف كوب من البقدونس المفروم.ربع كوب من البقسماط.ملعقة صغيرة من كلٍ
طريقة عمل لحم الحنيذ في الفرن
لحم الحنيذيصنف الحنيذ على أنه من أبرز وأشهر الأكلات والأطباق التقليدية الشرقية المنتشرة في مناطق شبه الجزيرة العربية؛ مثل: اليمن وتهامة، وهو طبق يعتمد في
طريقة عمل الحمام
الحمامتتعدّد أطباق الطعام التي تمدّ جسم الإنسان بكمٍّ هائل من القيم الغذائية، ومن هذه الأطباق الحمام الذي يعتبر لذيذ وشهيّ، وهو يحتوي على نسبٍ عالية من
طريقة رغيف اللحم
رغيف اللحمالمكوناتسبعمئة غرام لحمة مفرومة.كوب خبز مطحون.بيضة.حبة بصل مفرومة.كوب حليب.خلطة كنور بهارات الكفتة.ملعقتان طعام من الخردل.ثلث كوب كاتشاب.ملعقتان طعام
طريقة عمل ستيك بصلصة الفلفل الأسود
الستيكهو عبارة عن قطعة كبيرة من لحم البقر، ويُمكن أن تكون من نوع آخر من اللحوم الحمراء، ولتحسين طراوة اللحم يتمّ تقطعيها بشكل عامودي مع أنسجة العضلات ولذلك
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
طريقة البطاطس باللحمة المفرومةهذا الطبق من الأطباق البسيطة والشعبيّة التي تنتشر في جميع الدول العربيّة، وتتميّز في طعمها اللذيذ، حيث إنّها تحتوي على نسبة عالية
طريقة قلي اللحم
تعتبر اللحوم واحدة من أكثر أنواع الأطعمة احتواءً على القيمة الغذائية المرتفعة، وهناك أنواع من اللحوم، فهناك لحم الخروف، ولحم الإبل، ولحم العجل، والعديد من
طريقة عمل خضار سوتيه باللحم
خضار السّوتيه باللّحمعبارةٌ عن طبق يُحضّر بطريقة القلي السّريع في مقلاة عميقة دائريّة الشّكل، والتي تقوم بتوزيع الحرارة بشكلٍ أفضل من المقلايات ذات القاع
أفضل طريقة لعمل مقلقل اللحم
مقلقل اللحمالمكونات نصف كيلوغرام من اللحم المقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم
طريقة عمل لحمة الرأس واللسان
لحمة الرأس واللسانيتوق بعض الأشخاص إلى تناول بعض الوجبات الدسمة، مثل: الخرفان المحشية، وطواجن اللحم، وفتة الرؤوس، والمقادم، والنخاعات، بالإضافة إلى لحمة الرأس
طريقة عمل ستيك اللحم المشوي مع الخضار
ستيك اللحم المشوي مع الخضار مدّة التحضير عشر دقائقمدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات شريحة من اللحم. بصلة متوسطة الحجم مقطّعة إلى شرائح
طريقة عمل لحمة باردة
اللحمة الباردةتعتبر اللحمة الباردة من أشهر الأطباق التي تقدم على الموائد المصرية، خاصّةً في أيام شهر رمضان المبارك، وأيام العيد، وسمي طبق اللحمة الباردة بهذا
أفضل طريقة لعمل اللحمة المفرومة
برغر اللحمة المفرومة مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص شخصان طريقة الطهي شوي بالفرنالمكوناتشرائح من الطماطم والخس.جبنة شيدر.مئتان وخمسون
طريقة طبخ ريش اللحم
ريش اللحم المحشيَّة بالسَّبانخ والطَّماطم المُجفَّفة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة طريقة الطَّهي قلياً وشوياًالمكوّناتأربع ريش من اللَّحم متَّصلة.نصف كوب من
طريقة عمل بفتيك اللحم المقلي
بفتيك محشي ومقلي مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتأربعة فصوص من الثوم المهروس.ثماني قطع من بفتيك اللحم
أكلات بشرحات اللحم
ستيك مع صلصة المشروم مدّة التحضير 15 دقيقة يكفي لِـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات قطعة من الفيليه البقري. ربع ملعقة صغيرة من الملح، والبابريكا، والكزبرة
كيف أعمل لحمة محمرة
اللحمة المحمرةتعتبر اللحمة المحمرة من المأكولات اللذيذة والمعروفة في كافّة أنحاء العالم، إذ يمكن إعدادها بالكثير من الطرق، مثل: تحميرها بالفرن، أو على الفحم،
طريقة فرم اللحم
اللحمالعديد من ربّات المنزل تحتاج عند تحضير وجبات الطعام إلى اللحم كمصدر بروتين أساسي لتغذية أسرتها ، ففي أوقات كثيرة تفضل أن تصنع طعام مكون من اللحم المفروم،
أكلات ستيك
القيمة الغذائيَّة لستيك لحم الخاصرة القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من ستيك لحم الخاصرة الطاقة 245 سعرة حراريَّة البروتين 19.39 غرام الدهون 18.37 غرام الكربوهيدرات