طريقة سهلة لطبخ الأرز - فيديو

الأرز

يُعدّ الأرز الأبيض واحداً من أشهر المواد الغذائية التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق العربيّة المختلفة، إضافةً إلى كونه الغذاء الأساسي لأكثر من نصف سكّان العالم، ويُعدّ الأرز وجبةً مُكمّلة لأغلب وجبات الطّعام، وفيه سعرات حراريّة مفيدة للجسم وفيتامينات ومعادن. توجد العديد من الأكلات التي تعتمد اعتماداً أساسيّاً على الأرز، لذلك نُقدّم لكم فيما يأتي طريقة سهلة لطبخ الأرز بأقل وقت وجهد.

إعداد الأرز بطريقة سهلة

المكوّنات

• كوب من الأرز.
• ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• كوبان ونصف من الماء الساخن.
• ملعقة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

• نضع الزيت في قدر على نار متوسطة.
• نضيف الملح والكركم ونحرّك.
• نضيف الماء الساخن ونحرّك.
• نتركه يغلي لمدّة دقيقتين.
• نخفّض درجة الحرارة ونتركه لمدّة خمس وعشرين دقيقة.