أضرار خل التفاح على الجسم
خل التفاح
خل التفاح هو عبارة عن سائل يتم إنتاجه من خلال تخمير التفاح وتفاعل نوع معين من الفطريات مع السكر الطبيعي الموجود في ثمرة التفاح، مما يحول السكر إلى كحول، ومن ثم تتخمر الكحول من خلال تفاعلها مع نوع من أنواع البكتيريا فيتحول إلى خل، وهنالك نوعان من خل التفاح، وهما كما يلي.
أنواع خل التفاح
- خل التفاح الطبيعي، والذي ذكر في الأحاديث النبوية الشريفة، ويتم صناعته بطرق طبيعية من خلال تخمير قطع من التفاح الناضج دون إضافة أي مواد كيميائية.
- خل التفاح الصناعي، وهو ما يتم صناعته في المصانع والذي ينتشر في الأسواق التجارية، وهو عبارة عن حامض الخليك الكيميائي الذي يضاف إليه نكهة صناعية، وهو يسبب العديد من الأضرار على المعدة والأمعاء.
فوائد خل التفاح على الجسم
استخدم خل التفاح الطبيعي منذ القدم في العديد من الأمور كحفظ الطعام حتى لا يتغير طعمه أو رائحته، وتم استخدامه كذلك كمطهر، وقد ازداد استخدامه في العصر الحالي نتيجةً للدراسات الحديثة التي أظهرت مدى أهميته وفوائده على جسم الإنسان وصحته، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يساعد في تخفيف الوزن؛ حيث إنه يساعد بشكل كبير في إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
- التخفيف من حروق البشرة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
- يطهر فروة الرأس من الفطريات، ويساعدها على التخلص من مشكلة القشرة.
- يعالج بعض مشاكل المفاصل كالتهابها.
- يخفي مشكلة دوالي الساقين المزعجة ويعالجها.
- يقضي على الجراثيم والبكتيريا المتواجدة في جسم الإنسان.
- يخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، ويعالج مشاكل ارتفاع الضغط.
- يعالج التهاب الحلق.
- يساعد في التخلص من مشاكل النوم كالأرق.
- يخفف من أعراض لدغ الحشرات ويعالجها.
- يطهر المسالك البولية، ويعالج التهاباتها.
- يحافظ على جمال الأظافر وتقويتها، وتبييض اليدين.
أضرار خل التفاح على الجسم
تتمثل أضرار خل التفاح بالإكثار من استخدامه وخصوصاً الصناعي منه، ومن أضراره:
- التسبب بمشاكل القولون والمعدة والإثنى عشر، كتهيج القولون، والتهاب المعدة وإصابتها بالقرحة، وتقرح الإثني عشر.
- الإصابة بحموضة المعدة والشعور بالألم الشديد والمزعج.
- يضر بشكل كبير في صحة العظام ويسبب مشاكلها المختلفة؛ كالهشاشة والتهتك، وذلك لأنه يؤثر على مستوى البوتاسيوم في الجسم.
- قد يكون الإكثار من تناول الخل سبباً من أسباب الإصابة بالبواسير.
- يؤذي الفم والأسنان.
- يؤثر على لون البشرة ويسمرها، ويسبب لها التجعد والتشقق.
ملاحظة: يجب على من يتناول خل التفاح أن يخففه بالماء، ويتناوله بعد الطعام حتى لا يؤذي المعدة ويسبب تقرحها.