فوائد ومضار الشاي
فوائد الشاي
فيما يلي عدة فوائد في شرب الشاي:[1]
تعزيز صحة القلب
أثبتت الدراسات أن تناول الشاي الأسود له علاقة بانخفاض في معدل حدوث النوبات القلبية، كما أن الشاي الأخضر يساعد في تقليل نسبة الكولسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والدهون الثلاثية، ورفع مستوى البروتين الدهني عالي الكثافة.[1]
المحافظة على صحة الأسنان
أشارت بحوث أُجريت في عام 2010 إلى أن كوب من الشاي الأخضر على الأقل في اليوم يقي من فقدان الأسنان، وأشارت دراسات أخرى إلى أنه يقوم بتقليل الرقم الهيدروجيني على سطح الأسنان المسبب في نمو بكتيريا اللثة، ويعتبر الشاي من مضادات التسوس وذلك لاحتواءه على الفلورايد.[1]
الوقاية من هشاشة العظام
أثبتت الدراسات أن تناول الشاي الأسود يجعل العظام أقوى خاصةً لدى النساء الأكبر سناً.[2]
الوقاية من مرض باركنسون
أشارت بعض الأبحاث الى أن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالشاي، والقهوة، والمشروبات الغازية قد تقلل خطر الإصابة بمرض باركنسون وقد ظهرت الاثار عند الرجال أكثر من النساء.[2]
البقاء يقظاً
يحتوي الشاي على الكافيين الذي يساعد على إبقاء الشخص يقظاً حتى بعد فترة طويلة دون نوم.[2]
تقليل خطر حدوث حصى الكلى
تَبين أن النساء اللواتي يتناولن الشاي الأسود يُقلل خطر تطور حصى الكلى لديهن إلى 8%.[2]
الوقاية من سرطان المبيض
إن النساء اللواتي يتناولن الشاي الأسود والأخضر هن أقل عرضة للإصابة بمرض سرطان المبيض مقارنة باللواتي نادراً أو لا يشربنه.[2]
مضار الشاي
تظهر مضار الشاي عند تناول أكثر من 5 أكواب في اليوم وفيما يلي الأعراض التي قد تسببها كثرة تناول الشاي:[2]
- هناك عدة أعراض تتراوح ما بين المتوسطة إلى الخطيرة كالشعور بالصداع، والعصبية، ومشاكل في النوم، والقيء، والإسهال، وعدم انتظام دقات القلب، وحرقة في المعدة، والدوخة، طنين في الأُذن، والشعور بالدوخة، والارتباك، والتشنجات.
- إن استهلاك أكثر من 3 أكواب من الشاي في اليوم خلال فترة الحمل قد يُعرض المرأة الحامل إلى خطر الإجهاض، ومتلازمة موت الرضيع المفاجئ (بالانجليزية: sudden infant death syndrome)، وظهور الأعراض الإنسحابية للكافيين لدى الأطفال حديثي الولادة وانخفاض في وزن المولود.
- قد يزيد الكافيين الموجود في الشاي حالات فقر الدم، واضطرابات القلق، والإسهال، ومتلازمة القولون المتهيج (بالانجليزية: Irritable bowel syndrome) سوءاً، كما أنه يعمل على تقليل تخثر الدم.
- قد يؤدي زيادة شرب الشاي الأسود الغني بالكافيين إلى زيادة نسبة الكالسيوم والتي بدوره الجسم يقوم بالتخلص منه عن طريق البول مما يؤدي إلى ضعف العظام لذا يُنصح بعدم شرب أكثر من 3 أكواب في اليوم.
- يعتبر الفلافونويد من مضادات الأكسدة المفيدة للجسم إلا أنه يتعارض مع امتصاص الحديد خاصة من المصادر النباتية كتلك الموجودة في الخضار والفول لذا يُنصح بتجنب تناول الشاي خلال وقت الطعام.[3]
المراجع
- ^ أ ب ت Neva Cochran، and Joanna Pruess (30-1-2018)، "The Health Benefits of Tea"، eatright، Retrieved 11-6-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "Black Tea"، webmd، Retrieved 11-6-2018. Edited.
- ↑ Nina k (3-10-2017)، "The Health Dangers of Tea"، Livestrong، Retrieved 11-6-2018. Edited.
