فوائد السلطة للحامل
صحة المرأة الحامل
تحرص المرأة على صحّتها خلال فترة الحمل من خلال الاهتمام بتناول الطّعام الصحيّ والمتنوّع للحصول على العناصر والمعادن اللازمة لتغذية جنينها، ومن بين تلك الأطعمة التي يُفضّل أن تتناولها بشكل منتظم هي السلطة، والتي تضمّ أنواعاً مختلفةً من الخضروات كالطماطم، والخيار، والأفوكادو، والخس؛ حيثُ تُعتبر هذه الأنواع من المصادر الجيدة للفيتامينات، والألياف، والأملاح المعدنية المفيدة بشكل كبير للحامل.
فوائد السلطة للحامل
يَحتاج جسم المرأة خلال فترة الحمل إلى كميّةٍ كبيرةٍ من الطعام الصحي والمتوزان لتغذية الجنين، وإمداده بالعَناصر اللازمة لنموّه بالشكل الصحيح والسليم، ومن ضمن الأغذية التي لا بدّ من التركيز عليها هي سلطة الخضار، والتي تُوفّر كميّةً كبيرة من الحديد الذي يقي الإصابة بفقر الدم والأنيميا، وكذلك الألياف التي تُعزّز صحة الجهاز الهضمي كالوقاية من عُسر الهضم، والإصابة بالإمساك.
إضافةً إلى ذلك تعتبر السلطة مفيدة للحفاظ على الوزن المثالي ومنع تراكم الدهون والكولسترول، والمحافظة على صحة الشعر ومنع تساقطه، وزيادة نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد لاحتوائه على فيتامين هـ.
الأطعمة التي على الحامل تجنبها
- المأكولات البحرية واللحوم غير المطهوّة جيداً؛ كالسوشي تجنباً للإصابة بالتسمم بفعل الليستيريا والسالمونيلا، وبالتالي التعرض للولادة المبكرة أو الإجهاض.
- البيض النيء، والابتعاد عن بعض أنواع الصلصات التي تُحضَّر منه كالمايونيز، والسيزر، والهولنديز، لأنه يحتوي على بكتيريا السالمونيلا.
- الأسماك الغنية بالزئبق كأسماك القرش، والتونة، وماكريل، وأبو سيف، ويُفضل الأسماك التي تحتوي على نسبة قليلة منه كالسلور، والسلمون، والبلوك، ويُفضل تناول التونة المعلبة.
- الحليب والعصير غير المبستر، وكذلك الجبنة الطرية لتلوثها بالليستيريا.
الأطعمة والمشروبات المفيدة لحامل
- الفواكه؛ لاحتوائها على الفيتامينات المختلفة والضرورية لصحة الأم والجنين؛ لذا يُنصح بتناول ثمرة أو ثمرتين يومياً.
- الزبيب فهو غني بالألياف الغذائية، والحديد الذي يقي الحامل من الإصابة بفقر الدم.
- الحبوب والخبز لاحتوائها على معادن وفيتامينات مختلفة، ويُفضل التركيز على الشوفان والقمح كوجبة فطور صحية.
- الخضروات ومن أهمها الجزر، واللوبيا، والسبانخ، والفلفل الرومي، ويُفضل تناولها نيئة، أو كشوربة.
- اللوز المجفف.
- الماء الذي لا بد للحامل من تناول الكمية الكافية منه تجنباً للجفاف أو الإمساك.
- عصير البرتقال لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- الحليب، والألبان، والأجبان، حيثُ تعتبر غذاءً متكاملاً يمد الجسم بالكمية الكافية من الكالسيوم، والفسفور، والبرويتنات اللازمة لنمو عظام الجنين، وللمحافظة على صحة أسنان وعظام الأم؛ لذا يُنصح بتناول ثلاثة أو أربعة أكواب منها يومياً.