فوائد الشعير للتنحيف

الشعير

الشعير نوع من أنواع الحبوب الكاملة وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لذلك له العديد من الفوائد التي تساعد في علاج الأمراض والوقاية منها وتحسين صحة الجسم بشكلٍ عام، ولهذا ينصح الأطباء والخبراء بإضافة حبوب الشعير إلى النظام الغذائي اليومي أو تناول كوبين من شراب الشعير،فهو يحتوي على ذات العناصر الغذائية الموجودة في الشعير، ويفضله الأشخاص لأنَّ تناوله أسهل من تناول الحبوب ويمكن إعداده في المنزل، ومن أشهر استخداماته أنّه يدخل في أنظمة التنحيف.

طريقة عمل شراب الشعير

• غسل الشعير جيداً تحت الماء ونقعه في وعاء يحتوي على الماء مدّة 4 ساعات.
• تصفية الشعير ووضعه في وعاء يحتوي 3 أكواب من الماء وغليه على نار هادئة مدّة 45 دقيقة حتى تصبح حبوب الشعير طرية.
• تصفية الماء وترك الحبوب في القاع، حيثُ يمكن استخدامها بإضافاتها إلى الحساء أو السلطات، ويمكن عصر الماء مع الحبوب باستخدام الخلاط وشربها.
• يمكن إضافة الليمون أو العسل إلى ماء الشعير وذلك لتحسين طعمه وزيادة الفوائد الصحية، وينصح بتخزين الشعير في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.

فوائد الشعير للتنحيف

• تحفيز الجسم على فقدان الوزن وحرق الدهون بشكل كبير، وهو الخيار الأمثل للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً بهدف فقدان الوزن، حيثُ يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية النباتية وخاصة البيتا جلوكين والتي تساعد على الشعور بالشبع وملء المعدة وعدم الرغبة في تناول الطعام لفترات طويلة.
• تحفيز عملية الأيض في الجسم وتحسين قدرة الجهاز الهضمي وهذا الأمر يزيد حرق السعرات الحرارية، ويوصي الخبراء بشرب 4 أكواب من شراب الشعير يومياً لفقدان الوزن، بالإضافة إلى اتباع نظامٍ غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.

فوائد الشعير العامة

يحتوي الشعور على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات مثل: فيتامين ب المركب، والزنك، والنحاس، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسوم، والمنغنيز، كما يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية ولهذا فإنّ له العديد من الفوائد العلاجية والوقائية ومنها:

• الوقاية من أمراض السرطان.
• منع الإصابة بهشاشة العظام.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي.
• تعزيز صحة القلب وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض ضغط الدم وانسداد الشرايين الدموية.
• التحكم بمستوى السكر في الدم وإبطاء امتصاص الجلوكوز بعدَ تناول الطعام.
• تنظيف الكلى من خلال طرد السموم والبكتيريا والمواد الضارة من الجسم، وذلك لأنّه يعمل على إدرار البول.
• تنظيف البشرة وترطيبها، والتقليل من التجاعيد وعلامات التقدم بالسن.
• تقليل مستويات الكولسترول في الدم.
• علاج التهابات المسالك البولية.