فوائد التمر للأطفال الصغار
التمر
ورد ذكر التمر في العديد من المواضع بالقرآن الكريم والسنة النبويّة، مثل قوله تعالى: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً)[سورة مريم:25] ويُعرف بأسماء أخرى كالرُّطب أو البلح أو البسر، وينتشر بكثرة في الوطن العربي، وهو ثمرة أشجار النخيل التي تتكون من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي، تتصف بشكلها البيضاوي، ويتراوح طولها بين عشرين إلى ستين ملم، وقطرها من ثمانية إلى ثلاثين ملم، وهي فاكهة صيفية غنية جداً بالسكريات، وتختلف نسبة السكريات فيها حسب نوع الثمرة، إن كانت رطبة أو جافة أو شبه جافة،
للتمر قيمة غذائية عالية؛ لذلك اعتُمد عليه كمصدر غذائي مهم منذ العصور القديمة، فقد كان يُقدَّم للأطفال بعد بلوغهم عامهم الأول للمساعدة على النمو بشكل صحيّ، ولا يُنصح بتقديمه للأطفال قبل ذلك؛ لأنّ المعدة تكون طرية وحساسة للأطعمة الصلبة.
فوائد التمر للأطفال الصغار
- يريح المعدة والأمعاء؛ بسبب احتوائه على السكر الطبيعي سهل الهضم والامتصاص، وخاصة في حال تناوله مع الحليب.
- يعالج الإسهال بخلطه مع العسل.
- يساعد على ظهور أسنان الأطفال، وتهدئة اللثة.
- يمدّ الجسم بمناعة ضد الأمراض؛ مثل الشلل الدماغي، والتأخر بالنمو؛ وذلك بسبب احتوائه على السكريات، حيث يتم تحنيك الطفل منذ بداية ولادته به.
- يزوّد الطفل بعناصر الكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والفسفور، والكبريت، والنحاس، والألياف، الضرورية التي تعمل على تنشيط جسمه وإعطائه الطاقة اللازمة للحركة.
- يعزز نمو عقل الطفل.
- يقوي السمع والبصر؛ لذلك يُنصح بإدخاله إلى وجبات غذاء الطفل بعد عامه الأول.
فوائد التمر الصحية
- يعالج اضطراب الأعصاب.
- يعالج فقر الدم.
- يحمي من الإصابة بالسرطان.
- ينظّم الطلق، ومنع النزيف أثناء الولادة وبعدها.
- يخفض ضغط الدم للحوامل.
- يحافظ على رطوبة العين.
- يقوي الأعصاب السمعية لدى كبار السن.
- يزيد سكينة النفوس المضطربة.
- يفرز الحليب للرضع.
مشروب التمر للأطفال
المكوّنات:
- حبة موز.
- حبة تمر منقوعة.
- ملعقتان صغيرتان من الزبيب المنقوع.
- نصف ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو الخام.
- ثلاث حبات من اللوز النيء.
- كأس ونصف من اللبن.
- موز للزينة.
طريقة التحضير:
- وضع جميع المكوّنات ما عدا اللبن بالخلاط وخلطها جيّداً.
- سكب اللبن ومعاودة الخلط.
- وضع المشروب بكأس التقديم، وتزينه بشرائح الموز.
مشروب الحليب بالتمر
المكوّنات:
- خمس عشرة حبة من التمر السكري.
- لتر حليب دافئ.
طريقة التحضير:
- إزالة النوى من التمر، ثم إضافة الحليب إليه.
- وضعه جانباً مدة ساعة، ثم ضربه بالخلاط.
- تصفيته باستعمال مصفاه دقيقة وتقديمه بارداً.
