فوائد الشمر والكمون
الشمر
إنّ الشمر هو أحد أنواع النباتات المعمرة التي تنتمي إلى رتبة الخيميات، ويُعرف بالعديد من الأسماء مثل البسباس، والحلو، والسنوت، ويعود موطنه الأصلي إلى مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، وخاصةً بلاد الشام، ومناطق البحر الأسود، ويتميز بأوراقه التي تميل إلى اللون الأزرق، والمتدلية إلى الأسفل، بالإضافة إلى طوله الذي يتراوح بين ما يقارب المتر أو المترين.
الكمون
يعدّ الكمون من التوابل التي تدخل في الكثير من الصناعات المنزلية، كالمعجنات، والجبن، والخبز، بالإضافة إلى بعض أنواع الأدوية، ويعتبر الكمون من النباتات التي تحتوي على مادة الكومينول التي تعدّ من الزيوت الطيارة المهمة جداً للجسم، كما يتميز بأوراقه الرفيعة ذات اللون الأخضر الداكن، بالإضافة إلى أزهاره الصغيرة الحجم، وثماره مستطيلة الشكل.
فوائد الشمر والكمون لتخسيس الوزن
يعد مشروب الشمر والكمون من المشروبات المفيدة جداً لتخسيس الوزن، ويتم عمل هذا المشروب بمزج ملعقة من الكمون المطحون مع ملعقة من حبوب الشمر، وشريحتين من الليمون في كوب من الماء المغلي، وتحريك المزيج جيداً، وتصفيته، ثمّ شربه ثلاث مرات في اليوم قبل كلّ وجبة بعشرين دقيقة.
فوائد الشمر العامة
- يعد مسكناً للآلام.
- يعتبر مهماً في شد ترهلات البطن والجسم بعد الولادة.
- يعتبر مهدئاً جيداً للأعصاب.
- ينشط الغدد البنية في الثدي، مما يزيد من إدرار الحليب لدى الأم المرضعة.
- يحتوي على عنصر البوتاسيوم، مما يساهم في علاج ضغط الدم المرتفع.
- يعالج المغص الكلوي.
- يعزز الذاكرة ووظائف الدماغ.
- يحتوي على مضادات الأكسدة مما يؤدي إلى حماية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب كالجلطات؛ وذلك نتيجة خفضه لمستوى الكولسترول الضار في الجسم.
- ينظم الدورة الشهرية.
- يساعد على التخلص من الرائحة الكريهة من الفم.
- يعالج التهابات المعدة واضطراباتها، كما أنّه يعمل كمضاد للحموضة.
- يعالج انتفاخات البطن، ويطرد الغازات من الجسم نتيجة احتوائه على حمض الأسبارتيك.
- يحتوي على عنصر الحديد مما يؤدي لحماية الجسم من الإصابة بمرض فقر الدم.
- يعالج تشنجات العضلات.
- يعدّ مدراً جيداً للبول مما يساعد على التخلص من سموم الجسم.
- يحافظ على صحة الشعر، ويمنع تساقطه، كما يزيد كثافته وقوته.
- يساعد على علاج أمراض الجهاز التنفسي كنزلات البرد والالتهابات.
فوائد الكمون العامة
- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب
- يعالج أورام الخصيتين.
- يساعد على التئام الجروح والتقرحات المختلفة.
- يقوي جهاز المناعة في الجسم.
- يساعد على علاج التهابات المفاصل، وأمراض العظام.
- يعزز الرغبة الجنسية.
- يسهل عملية الهضم.
- يعزز عمل البنكرياس مما يؤدي إلى تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يساعد على فتح الشهية.
- يعالج بعض أنواع الأمراض الجلدية كالإكزيما والصدفية.
- يحتوي على الحديد مما يؤدي إلى حماية الجسم من الإصابة بفقر الدم.
- يزيد إدرار الحليب لدى الحامل.
- يعالج أمراض الكلى.
- يعالج أمراض الجهاز التنفسي كالسعال والربو.
- يساعد على التخلص من البقع الداكنة في البشرة.
- يزيد نسبة التمثيل الغذائي في الجسم مما يؤدي لانخفاض الوزن.
فيديو الكمون جالب للسعادة
للكمون نكهة مميزة وقوية ولا يمكن تضييعها في الأطباق. لكن هل تعرف بأنه يجلب السعادة؟ وهل هناك أمور أخرى لا تعرفها عنه؟ :
