فوائد بذور الشمام
الشمام
وهو من الفواكه الصيفيّة والتي تنتشر في جميع أنحاء الوطن العربيّ، وتلقى إقبالاً واسعاً عليها من قبل جميع فئات المجتمع، وله أسماء أخرى مثل البطيخ الأصفر أو الكنتالوب، يتميز لون لبه باللون الأصفر الباهت أما لون القشرة فهي صفراء مائلة قليلاً إلى الاخضرار، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف المختلفة، وله الكثير من الفوائد المتعدّدة لجسم الإنسان، حيث يمكن أن يُستفاد من لبه في علاج بعض المشاكل التي قد تحدث للإنسان، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم فوائد الشمام وبخاصة بذوره.
فوائد الشمام
- يقلّل من الإصابة بحموضة المعدة، كما أنّه يقي من الإصابة بالإمساك لاحتوائه على الألياف ونسبة مرتفعة من الماء.
- يقي من الإصابة ببعض الأمراض السرطانيّة مثل سرطان القولون.
- يحول دون الإصابة بحصى الكلى، ويخلّص الجسم من السموم وينظّفه من الفضلات بكل سهولة.
- يعطي طاقة للجسم لاحتوائه على فيتامين ب.
- يرطّب البشرة ويقلل من الإصابة بالجّفاف، ويقي من تقلّصات العضلات لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يحمي العين من الإصابة بالأمراض ويعود ذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين أ المهم لصحة العين.
- يحمي الرئتين من التلف وخاصة عند المدخّنين، كما ويخفف من الأعراض المرافقة للحمل مثل الغثيان والقلق والتوتر.
- يقي من الإصابة بالأمراض الصدريّة مثل الجلطات لأنّه يحتوي على مركب الأدينوسينين.
- يساعد الشمام بشكل كبير على الوقاية من الإمساك والبواسير.
- يخفض نسبة الكولسترول في الدم وذلك بفضل غناه بمادة البكتين.
- يعطي نضارة للشعر والبشرة والشفتين أيضاً، ويدر البول ويحافظ على توازن ضغط الدم بشكل فعّال.
- يرطّب الجسم وبخاصة في فصل الصيف، ويمكن إدخاله ضمن الحمية الغذائيّة التي تنقص الوزن، وذلك لخلوه من السعرات الحرارية.
- يعزز مناعة الجسم بفضل فيتامين ج الموجود فيه.
فوائد بذور الشمام
تعتبر من الأطعمة التي يُنصح بتناولها من قِبل المرأة الحامل لتعزيز نشاطها وقوتها وزيادة حيويتها، حيث يمكن جمع بذور الشمام وتجفيفها ثمّ تناولها كوجبة صحية خفيفة، إذ تحتوي بذور الشمام على الكبريت والحديد والفسفور والنحاس والكاليسيوم والبوتاسيوم بالإضافة إلى بعض الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين أ وج، بالإضافة إلى أنها تساعد على علاج مشكلة حصر البول ومرض الحصى في المثانة بشكل فعّال، ويمكن استخدامها لذلك عن طريق غلي البذور مع الماء على النار، ثم تناول المزيج يومياً، كما وتقي من الإصابة بالبروستاتا عند الرجال، وتدخل البذور في تحضير بعض الوصفات الخاصة بالعناية في البشرة.
كيفية صنع عصير الشمام بالفيديو
و للاستفادة من كل العناصر المتوافرة في الشمام إليكم طريقة صنع عصير الشمام بكل سهولة و سرعة .
