فوائد سمك السردين للشعر
سمك السردين
يعتبر سمك السردين من أكثر أنواع الأسماك التي يفضلها عدد كبير من الناس، وقد اشتق اسمه من مدينة سردينيا الإيطالية حيث يكثر وجوده في محيطها بشكل كبير، كما أنّ لسمك السردين قيمة غذائية عالية لاحتوائه على المعادن، كالحديد، والكالسيوم، والزنك، والفسفور، والصوديوم، بالإضافة إلى البروتينات، والفيتامينات، ناهيك عن الأحماض الأمينية، مثل: الأرجنين، والتريبتوفان، والأحماض الدهنية المشبعة، وغير المشبعة، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد سمك السردين.
فوائد سمك السردين
فوائد سمك السردين للشعر
يعتبر سمك السردين مادة غذائية مهمة للشعر بفضل احتوائه على البروتين وأحماض أوميغا3، وفيتامين ب12، ويمكن تلخيص فوائده للشعر على النحو الآتي:
- تقوية جذور الشعر ومنعه من التساقط.
- زيادة لمعان الشعر ليبدو أكثر صحة وجاذبية.
- ترطيب فروة الرأس وحمايتها من الجفاف والقشرة.
- الحفاظ على لون الشعر طبيعياً وحيوياً.
فوائد سمك السردين صحياً
ينصح المختصون بتناول سمك السردين أربع مرات أسبوعياً للحصول على فوائده الصحية، علماً أن السردين صغير الحجم أكثر نفعاً من السردين ذي الحجم الأكبر، ويمكن تلخيص فوائد السردين الصحية في ما يأتي:
- بناء وترميم أنسجة الجسم.
- تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والتكسر.
- تقوية الأسنان، والمحافظة عليها.
- تخفيف آلام المفاصل.
- تحسين الذاكرة، بسبب احتوائه على أوميغا3.
- تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- تقوية النظر.
- زيادة قدرة الدماغ والأعصاب على القيام بوظائفها.
- الوقاية من الجلطات الدموية.
- منع تفاقم الحالة المزمنة لمرضى التصلب اللويحي.
- تقليل احتمالية الاصابة بمرض سرطان القولون، وسرطان المستقيم.
- ترطيب الجلد، والمحافظة على نضارة البشرة خالية من حب الشباب والرؤوس السوداء.
- التخلص من الهالات السوداء حول العينين.
- تحسين جهاز المناعة في الجسم وزيادة عدد الخلايا المناعية.
- تقليل خطر ولادة أطفال قليلي الوزن.
- زيادة القدرة الجنسية للرجال، وتقوية انتصاب العضو الذكري.
- بديل جيد لسمك التونة والسلمون إذ تقل نسبة السمية فيه مقارنة مع الأسماك الدهنية.
- الحد من آثار تقدم العمر كالإصابة بالزهايمر، بالإضافة إلى أنه يخفف ظهور التجاعيد.
- تحسين أداء القلب.
- تناول سمك السردين عند اتباع حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية حيث إنّ نسبة الدهون فيه لا تتجاوز 10%، والعلبة الكاملة تحتوي على 191 سعراً حرارياً، بالإضافة إلى أنه سهل الهضم.
ملاحظة: ينصح مرضى النقرس بالابتعاد التام عن تناول سمك السردين، وذلك بسبب احتوائه على مادة البيورينات المسؤولة عن تكوين حمض اليوريك الذي يسبب ضغطاً على الكلى، كما يمنع من تناوله الأشخاص المصابين بالحساسية نظراً لاحتوائه على الهيستامين، والثيامين، والسيروتونين.
