فوائد فيتامين b12

فوائد فيتامين b12

يعتبر فيتامين b12 من الفيتامينات الذائبة في الماء، ويعرف أيضاً باسم كوبالامين، كما يلعب فيتامين b12 دوراً مهماً في المحافظة على صحة الإنسان، وتضم بعض هذه الفوائد:[1]

• يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء وبالتالي يمنع حدوث فقر الدم، حيث تظهر خلايا الدم الحمراء بأشكال صغيرة دائرية، وعند وجود نقص في فيتامين b12، تصبح هذه الخلايا بيضوية وكبيرة وبالتالي تجد صعوبة في التحرك من نخاع العظم إلى مجرى الدم مما يسبب الأنيميا.
• يحمي فيتامين b12 من العيوب الخلقية للجنين عند المرأة الحامل، حيث يعتبر فيتامين b12 مهم جداً للحصول على حمل صحي، حيث يحتاجه الجنين بكميات كافية لنمو الدماغ والجهاز العصبي بشكل سليم، وقد يسبب نقص فيتامين b12 عند الحامل حدوث الإجهاض.
• يدعم صحة العظام ويحميها من الهشاشة خاصة عند النساء.
• يقلل خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي، من خلال تقليل مستويات الهوموسيستين في الدم، يصيب مرض الضمور البقعي العين ويؤثر في الرؤية المركزية مع التقدم في العمر.
• يحسن المزاج ويخفف من أعراض الاكتئاب من خلال مساهمته في إنتاج وأيض هرمون السيروتونين.
• يحمي فيتامين b12 الدماغ من فقدان الخلايا العصبية، ولذلك ارتبط فيتامين b12 بالذاكرة، ويؤدي نقصه إلى حدوث النسيان والخرف على المدى البعيد.
• يمد فيتامين b12 الجسم بالطاقة، وبالتالي يسبب نقصه التعب والإرهاق.
• يحسن صحة القلب حيث يقلل مستويات الهوموسيستين.
• يعتبر فيتامين ب 12 مهماً لصحة الشعر، والجلد، والأظافر لمساعدته على نمو الخلايا بشكل عام.

مصادر فيتامين b12

يحتاج الجسم إلى فيتامين b12 ولكنه لا يستطيع تصنيعه، لذلك لابد من الحصول عليه من مصادر خارجية مثل:[2]

• الأسماك.
• اللحوم الحمراء.
• الدجاج.
• البيض.
• الحليب.
• بعض الأطعمة المدعمة كالحبوب.
• الجبن.
• الكبدة.

الكمية الموصى بها من فيتامين b12

تختلف حاجة الأشخاص لفيتامين b12 حسب العمر والحالة، وفيما يلي تقسيمات التوصيات لفيتامين b12 بالميكروغرام:[3]

• الأطفال منذ الولادة حتى ست شهور: 0.4 ميكروغراماً.
• الأطفال بعمر 7-12 شهر: 0.5 ميكروغراماً.
• الأطفال بعمر 1-3 سنة: 0.9 ميكروغراماً.
• الأطفال بعمر 4-8 سنوات: 1.2 ميكروغراماً.
• الأطفال بعمر 9-13 سنة: 1.8 ميكروغراماً.
• المراهقين بعمر 14-18 سنة: 2.4 ميكروغراماً.
• البالغين بعمر 18 سنة فما فوق: 2.4 ميكروغراماً.
• المرأة الحامل: 2.6 ميكروغراماً.
• المرأة المرضع رضاعة طبيعية: 2.8 ميكروغراماً.

المراجع

1. ↑ "9 Health Benefits of Vitamin B12, Based on Science", www.healthline.com,2-11-2018، Retrieved 2-11-2018. Edited.
2. ↑ "Vitamin B12", ods.od.nih.gov,2-11-2018، Retrieved 2-11-2018. Edited.
3. ↑ "Vitamin B12: What to Know", www.webmd.com,2-11-2018، Retrieved 2-11-2018. Edited.