المأكولات التي تسبب ظهور حب الشباب
المأكولات التي تسبب ظهور حب الشباب
العلاقة بين النظام الغذائي وحب الشباب قد يكون محل شكوك، إلا أن الأبحاث تشير إلى قدرة بعض الأغذية على المساعدة في ظهور حب الشباب ومن هذه المأكولات ما يلي:[1]
الأغذية الغنية بأوميغا6
يرتبط ارتفاع تناول الأغذية الغنية بأوميغا6 بارتفاع خطر الإصابة بالالتهابات، وحب الشباب وقد يصاب بهذه الأعراض الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً غربياً حيث يركز على الأطعمة الغنية بأوميغا6 أكثر من تلك التي تحتوي على أوميغا3، لذا فإن هذا الخلل في التوازن قد يدفع إلى زيادة شدة حب الشباب. قد تحتاج هذه الاستنتاجات إلى دراسات أكثر لإثبات الأمر.[1]
الحليب
قد تساهم منتجات الألبان عامة والحليب خالي الدسم خاصةً في نمو حب الشباب؛ لأن تناولها يحفز على إفراز الأنسولين، وعوامل النمو (بالانجليزية: Growth Factor)، والهرمونات، ويعود الأمر إلى بروتين الكازين(بالانجليزية: Casein)، ومصل الحليب المسؤولان عن نمو حب الشباب، كما أن الهرمونات التي يحتويها الحليب شبيهة بهرمون التستوستيرون (بالانجليزية: Testosterone) لذا فإن ارتباط هذه الهرمونات مع البروتين قد تحفز على نمو حب الشباب.[2]
الكربوهيدرات المكررة
يرتبط الأمر بالأغذية ذات المؤشر الغلايسيمي العالي، فالكربوهيدرات المكررة والسكريات كالخبز الأبيض، وشيبس البطاطا، والكوكيز يسهل تحطيمها في الجهاز الهضمي مما يرفع من نسبة السكر في الدم، حيث يعمل ذلك على إنتاج كميات كبيرة من الدهون في البشرة وفتح المسامات العاملان الرئيسيان في تشكل حب الشباب.[2]
الوجبات السريعة
تتضمن البرغر، والمأكولات المقلية، والمشروبات الغازية حيث ارتبطت هذه الأنواع من الأغذية بظهور حب الشباب؛ ويعود السبب في ذلك لاحتواء هذه الوجبات على كميات عالية من السعرات الحرارية، والدهون، والكربوهيدرات المكررة. على الرغم من عدم معرفة الرابط بين الوجبات السريعة وحب الشباب، إلا أنّه يُعتقد أن هذه الوجبات قد تؤثر في التعبير الجيني في الجسم الذي يعمل على تغيير نسبة الهرمونات في الجسم، وبالتالي تطور ظهور حب الشباب.[2]
الشوكولاته
على الرغم من أن العلاقة بين تناول الشوكولاته وحب الشباب ليست معروفة، إلا أن هناك أبحاث تشير لقدرة الشوكولاته على تحفيز الجهاز المناعي للتفاعل مع البكتيريا المسببة لظهور حب الشباب، ولكن قد يحتاج الموضوع عدة دراسات أخرى لإثبات العلاقة.[1]
مسحوق البروتين
يحتوي مسحوق البروتين على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية مثل الليوسين (بالانجليزية:Leucine)، والجلوتامين (بالانجليزية:Glutamine) حيث يسرعان من انقسام ونمو خلايا الجلد، وتحفيز إنتاج الأنسولين بكميات كبيرة مما يؤدي ذلك إلى تكوين حب الشباب. وأظهرت دراسات أنّ لمسحوق البروتين علاقة في ظهور حب الشباب لدى الرياضيين الرجال، وأظهرت أخرى أن مدة تناول مسحوق البروتين ترتبط بمدى تطور حب الشباب.[1]
أطعمة تقلل من ظهور حب الشباب
قد تساعد بعض الأغذية على حماية البشرة من ظهور حب الشباب نذكر منها ما يلي:[3]
الأغذية الغنية بالألياف
يعتقد الباحثون أنّ تناول الأغذية الغنية بالألياف قد تساعد على التحكم بمستويات السكر في الدم لذا فهي من الطرق المهمة في التحكم بظهور حب الشباب، ومثال ذلك الجزر، والشوفان، والتفاح.[3]
السلمون
يُقلل السلمون من الالتهابات التي قد تساعد على ظهور حب الشباب وذلك لاحتواءه على أوميغا3، كما أنّه يساعد على خفض مستوى بروتين عامل النمو شبيه الانسولين (IGF-1) أحد العوام المرتبطة بظهور حب الشباب.[3]
المحار
يحتوي المحار على الزنك وهو العنصر المهم في الحد من المواد الكيميائية التي ينتج الجسم وتتسبب في حدوث الالتهابات، ويساعد على القضاء على البكتيريا المسببة لظهور حب الشباب.[3]
المراجع
- ^ أ ب ت ث Erica Julson (24-1-2018), "Top 7 Foods That Can Cause Acne"، healthline, Retrieved 4-9-2018. Edited.
- ^ أ ب ت "Acne Diet Dos and Don'ts", everydayhealth, Retrieved 4-9-2018. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Best and Worst Foods for Acne ", webmd, Retrieved 4-9-2018. Edited.
