تعويض نقص الحديد
نقص الحديد
يعد عصنر الحديد واحداً من أهم العناصر المعدنيّة التي يحتاجها جسم الإنسان في مختلف مراحلة العُمريّة بكميات معينة تختلف تبعاً لاختلاف هذه المراحل، حيث يلعب هذا العنصر دوراً حيوياً رئيسياً في جسم الإنسان، ويرافق نقصه العديد من المضاعفات الخطيرة التي تشكل خطراً حقيقياً على حياة الإنسان واستقراره وصحته البدنيّة والعقليّة والفسيولوجيّة، كونه مسؤولاً بصورة مباشرة عن عمليّة حمل الأكسجين لخلايا الجسم، كما يرفع من قدرة هذه الخلايا على امتصاصه، وينتج ما يُسمى بالهيموغلوبين المسؤول بشكل رئيسي عن قوة الدم في الجسم والذي يقي من الأنيميا.
ويتمّ الحصول على هذا العنصر من العديد من المصادر، أحدها طبيعيّ، أي عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات الغنيّة فيه، والآخر غير طبيعيّ وذلك بتناول المكملات الغذائيّة التي تعوض هذا النقص، وفيما يلي سنسلط الضوء على طرق تعويص نقص الحديد.
أعراض نقص الحديد
- الدوخة والدوار.
- التلعثم في الكلام.
- الصداع.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- شحوب البشرة.
- مشاكل في النظر.
- احتماليّة أكبر للإصابة بأمراض القلب.
- ضعف الأسنان والأظافر.
- شعور بالخمول وضعف الطاقة.
- مشاكل في التنفس.
- ضعف في بصيلات وجذور الشعر.
تعويض نقص الحديد
المصادر الطبيعيّة
- اللحوم وخاصة اللحوم الحمراء منها والكبدة، وكذلك المأكولات البحريّة على رأسها الأسماك، والكافيار، والمحار، والروبيان، وبلح البحر وغيره.
- البيض، وخاصة الصفار.
- الحليب ومشتقاته، من ألبان وأجبان وقشطة وزبدة وغيرها.
- المنتوجات الحيوانيّة بشكل عام.
- الخضروات وخاصة الورقيّة منها، مثل السبانخ والقرنبيط والملوخيّة والسلق.
- الفواكه، وخاصة الحمضيّة منها، مثل الليمون والبرتقال.
- المكسرات، بما في ذلك الجوز واللوز والكاجو والفستق والبندق وغيره.
- الحبوب، مثل الشوفان والشعير والطحين والأرز.
- الشوكولاتة الداكنة والكاكاو.
- فول الصويا، وكذلك حليب الصويا، والذي يُعدّ البديل الرئيسي عن الحليب الحيواني، والذي يتسبب بالحساسيّة لبعض الأشخاص.
- البقوليات، وخاصة الفاصولياء البيضاء والفول والعدس.
المصادر غير الطبيعيّة
تناول المكملات الغذائيّة التي تحتوي على عنصر الحديد، والتي توجد في كافة الصيدليات وتُباع على شكل كبسولات، يتم تناول حبة واحدة منها يومياً لفترة معينة، وذلك بعد إجراء الفحوصات الطبيّة التي تثبت وجود نقص في هذا العنصر.
نصائح لزيادة الحديد
ينصح باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يضمن حصول الجسم على كميات كبيرة من الحديد، عن طريق تناول الأطعمة التي تم ذكرها سابقاً.
- تجنب التعرض لضربات وحوادث تفقد الجسم الدم.
- الحرص على تناول كميات مضاعفة من الأطعمة الغنيّة بالحديد خلال الحمل.
- تناول المشروبات الطبيعيّة الغنيّة به، بدلاً من المشروبات الغازيّة.
