عمل بيتزا بالتوست
2023-08-06 01:31:13 (اخر تعديل 2024-09-09 11:28:33 )
بواسطة طب 21 الشاملة
البيتزا
تعتبر البيتزا إحدى أكثر الأطباق التي يتناولها الكثير من الناس، ويعود أصلها إلى دولة إيطاليا، وبسبب شعبيتها الكبيرة تنتشر الآن العديد من المطاعم حول العالم الخاصة بتحضير أطباق البيتزا بأنواعها المختلفة، وتحتوي البيتزا على العديد من المواد الغذائيّة التي تحمل قيمة غذائيّة كبيرة ومهمة للجسم كالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، وفيما يأتي سنذكر طرقاً متنوعة لتحضير البيتزا بالتوست.
عمل بيتزا بالتوست
وقت التحضير
10 دقائق
وقت الطبخ
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصص
المستوى
سهل
المكوّنات:
- أربع شرائح من خبز التوست.
- ثماني ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
- ربع كوب من الذرة.
- أربع شرائح من الجبن.
- نصف حبة مشرحة من الفليفلة الخضراء.
- شريحتان من السلامي المُشرح.
طريقة التحضير:
- نضع صلصة الطماطم على شرائح التوست.
- نضع الجبن، والسلامي على شرائح التوست فوق الصلصة.
- نضيف شرائح الفليفلة، وحبات الذرة.
- نضع شرائح التوست في صينيّة الفرن.
- نخبز بيتزا التوست في الفرن مدّة ربع ساعة حتى يذوب الجبن.
- ننقل البيتزا إلى طبق التقدّيم، ونقدّمها ساخنة.
عمل بيتزا الكب كيك بالتوست
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصص
المستوى
سهل
المكوّنات:
- ست شرائح من التوست الطريّ.
- ست ملاعق صغيرة من صلصة البيتزا.
- ست قطع من جبن ببروني.
- شرائح من الزيتون، وجبن موازريلا حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نُقطع أطراف التوست، ثمّ نفرد كلّ قطعة بالنشابة حتى تصبح رقيقة.
- نضع شرائح التوست في قوالب الكب كيك، ثمّ نضيف صلصة البيتزا إليها.
- نضيف شرائح الزيتون إلى الصلصة، ثمّ ننثر الجبن.
- نُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة.
- نضع الصينيّة في الفرن، ونتركها حتى تتحمر شرائح التوست.
- نُخرج قوالب الكب كيك من الفرن، ثمّ نقدّمها ساخنة.
عمل بيتزا التونة بالتوست
وقت التحضير
5 دقائق
وقت الطبخ
3 دقائق
عدد الحصص
6 حصص
المستوى
سهل
المكوّنات:
- اثنتا عشرة شريحة من خبز التوست.
- أربع حبات من الطماطم.
- جبن، وزيتون حسب الرغبة.
- خمسة فصوص من الثوم.
- رشّة من الملح.
- رشّة من الفلفل.
- حبة من الفلفل الرومي.
- علبة من التونة.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
طريقة التحضير:
- نضع الزيت في مقلاة، ونضيف الثوم إليه، ونتركه لثوانٍ.
- نضع الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نهرسها جيداً، ونُصفّيها، ونضيفها إلى الثوم.
- نُنكّه بالفلفل، والملح، ثمّ نترك الخليط على النار حتى يسخن قليلاً.
- نرفع المقلاة عن النار، ثمّ نقطع الفلفل الرومي، والزيتون، والتونة، والطماطم.
- نضع شرائح التوست في صينيّة الفرن، ثمّ ندهن وجهها بالصلصة.
- نضيف الزيتون، والطماطم، والتونة، والفلفل الرومي إلى شرائح التوست.
- ننثر الجبن على وجه التوست.
- نضع الصينيّة في الفرن، ونتركها حتى يذوب الجبن، ثمّ نقدّمها ساخنة.