أكلات خفيفة ومفيدة للحامل
أكلات خفيفة خلال فترة الحمل
تنصح الأم في فترة الحمل باختيار وجبات خفيفة غنيّة بالعناصر الغذائية، ونذكر من هذه الوجبات ما يلي:[1]
- التفاح والجبن تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على أكثر من 4 غرامات من الألياف و95 سعرة حرارية، ويعدّ قشر التفاح مصدراً غنيّاً بالبكتين الذي يحسن من عمليات الهضم، كما يحتوي 28 غراماً من جنبة الشيدر على 200 ملليغرام من الكالسيوم و110 سعرة حرارية، حيث يعتبر الكالسيوم من العناصر المهمّة في فترة الحمل، وتحتاج الأم في هذه الفترة إلى 1,000 ملليغرام من الكالسيوم يومياً.
- البيض تحتوي البيضة الواحدة على 20 وحدة دولية من فيتامين د الذي يعزز نمو عظام وأسنان الجنين وتقوية جهاز المناعة لديه، ويمكن الحصول على فيتامين د من صفار البيض، كما يحتوي صفار البيض على الكولين المهم لتطّوير دماغ الجنين ومنع حدوث العيوب الخلقية.
- الزبادي اليوناني يعدّ الزبادي مصدراً غنيّاً بالبروتين، حيث يحتوي 150 غراماً من الزبادي على 14 غراماً من البروتين، كما يغطّي نسبة 15% من الاحتياج اليومي للكالسيوم بالإضافة لاحتوائه على البروبيوتيك الذي يساعد على الحفاظ على صحّة الجهاز الهضمي، ويمكن إضافة التوت الأزرق الطازج إلى الزبادي مما يعطي كمّية من الألياف إلى هذه الوجبة، أو إضافة الجوز الغنّي بالأوميغا3.
أطعمة ينصح بتجنبها
يعدّ اتّباع نظام غذائي صحّي خلال فترة الحمل من الأمور المهمّة، إلّا أنّه توجد بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها خلال الحمل ونذكر منها ما يلي:[2]
- الأسماك: تحتوي بعض الأسماك على كمّيات كبيرة من الزئبق والذي يعتبر من العناصر السامّة ويمكن أنّ يسبب مشاكل صحّية للأم والجنين، وتنصح السيدات في فترة الحمل بتجنب تناول مجموعة من الأسماك منها التونة، وسمك أبو سيف، وسمك القرش، وسمك الإسقمري الملكي، كما يجب الابتعاد عن تناول الأسماك النيئة أو غير المطهوة بشكل كامل مثل السوشي.
- البيض النيء يحتوي البيض النيء أو غير المطبوخ بشكل كامل على بكتيريا السالمونيلا، وتُنصح السيدات خلال فترة الحمل بتجنّب تناول البيض النيء بجميع الأشكال.
- الأجبان الطريّة: حيث تحتوي بعض أنواع الجبن على بكتيريا نافعة بينما تحتوي أنواع أخرى على بكتيريا ضارّة، وتُنصح السيدات في فترة الحمل بتجنّب الأجبان الطريّة التي يتم صنعها من الحليب غير المبستر مثل الفيتا والريكفورد، حيث تحتوي هذه الأنواع على بكتيريا ضارّة مثل اللستيريا والإشريكية القولونية
مكمّلات غذائية مهمة خلال الحمل
يعدّ اتّباع نظام غذائي متوازن خلال فترة الحمل أمراً ضروريّاً، كما أنّه من المهّم تناول الأم لمكمّلات غذائيّة معيّنة للمساعدة على الوصول إلى الكمّيات التي تحتاجها من العناصر الغذائية، ومن هذه المكمّلات حمض الفوليك الذي يساعد على منع الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي التي تؤثر على الحبل الشوكي ودماغ الطفل، ومن الأطعمة الغنيّة بحمض الفوليك الخضروات الورقية، والمكسّرات، والفاكهة الحمضية، كما يجب تناول مكمّلات الحديد الذي يساعد الدم على نقل الأوكسجين بين الأم والجنين، بالإضافة إلى ذلك تحتاج الأم إلى الكالسيوم الذي يمنع خسارتها لكثافة العظام، ويعدّ اليود من العناصر المهمّة للحفاظ على وظائف الغدّة الدرقية خلال فترة الحمل، حيث يؤدّي نقص اليود إلى التقزم، والتخلّف العقلي الحاد، وفقدان السمع، وعدم الحصول على كمّية كافية منه يمكن أنّ يسبب الإجهاض وولادة طفل ميت.[3]
المراجع
- ↑ Frances Largeman-Roth, "10 healthy snacks for pregnancy"، www.babycenter.com, Retrieved 7-4-2019. Edited.
- ↑ Jon Johnson (6-2-2019), "What foods are off limits while pregnant?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 7-4-2019. Edited.
- ↑ "Pregnancy and Prenatal Vitamins", www.webmd.com, Retrieved 7-4-2019. Edited.
