أطعمة ممنوعة على الحامل

أطعمة ممنوعة على الحامل

توجد بعض الأطعمة التي يجب على الحامل تجنّبها، حيثُ يصبح الجسم أثناء فترة الحمل أكثرعرضة للإصابة بالأمراض والالتهابات، ولذلك يجب تجنّب الأطعمة الّتي قد تؤثر على صحة الأم وصحة جنينها، ونذكر منها ما يأتي:[1]

• البيض النيء أوغير الناضج: حيث يحتوي البيض النيء أوغير الناضج على بكتيريا السالمونيلا، والتي تؤدي إلى ولادة مبكرة أو ولادة جنين ميت.
• الفواكة والخضروات غير المغسولة: حيث إنّ الفواكه والخضار غير المغسولة قد تكون ملوثة ببكتيريا ضارة والتي قد تؤثر على حياة الجنين.
• الحليب الطازج والأجبان غير المُبسترة: حيثُ إن الحليب المبستر، والأجبان المصنوعة من الحليب غير المبستر على البكتيريا الضارة بما في ذلك السالمونيلا والليستيريا، التي قد تؤثرعلى حياة الجنين.[2]
• بعض المأكولات البحرية والأسماك: حيثُ تحتوي بعض الأسماك على تركيزات عالية من الزئبق الذي يؤثر على التطور الطبيعي لدماغ الطفل والجهاز العصبي كسمك أبو سيف، وسمك القرش، وسمك القرميد، وسمك الإسقرمي.[2]
• الأطعمة الحيوانية الغير مطهية جيداً: حيثُ تحتوي هذه اللحوم على مجموعة من البكتيريا، والفيروسات، والطفيليات التي تُسبّب الأضرار الصحية للجنين أو الإجهاض، كاللحوم، والدواجن، والمحار النيء، والهوت دوج.[2]
• الكافيين: يُعدّ الكافيين من المنبهات الموجود في الشاي، والقهوة، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، وغيرها من المصادر الغذائية، حيثُ إن استهلاك الكثير من الكافيين يزيد من خطر الإجهاض، وانخفاض وزن الجنين عند الولادة، بالإضافة إلى ولادة جنين ميت، لذا يُنصح بتقليل استهلاك الكافيين إلى 200 ملليغرام يومياً.[2]

تغذية الحامل

توصي أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائيّة بتناول نظام غذائيّ متوازن، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والتزوّد بالفيتامينات والمعادن في الوقت المناسب، بالإضافةِ إلى تناول ما يكفي من السوائل، حيث تحتاج الحامل إلى ما يقارب 300 سعرة حرارية إضافية يومياً للحفاظ على حمل صحيّ.[3]

أطعمة مهمة للحامل

ينبغي أن تنوّع الحامل في الأطعمة التي تتناولها أثناء الحمل، وتختار الأطعمة من المجموعات الغذائية المختلفة والتي تتضمن ما يلي:[4]

• الخضراوات والفواكه: تحتوي الخضراوت والفواكه على الفيتامينات المهمة لصحة الأم وجنينها بما في ذلك فيتامين ج، وحمض الفوليك، يوجد فيتامين ج في الجريب فروت، والبرتقال، والشمام، والبروكلي، والطماطم، أمّا حمض الفوليك أسيد الذي يمنع حدوث عيوب الأنبوب العصبي فيوجد في الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الغامق والبقوليات مثل الفاصولياء.
• منتجات الألبان: تعدّ منتجات الألبان مصدر جيد للكاسيوم الذي يساعد على بناء الأسنان والعظام، حيثُ تحتاج المرأة الحامل على 1000 ملليغرام من الكالسيوم يومياً خلال فترة الحمل، ومن مصادر الكالسيوم الخضراوات الخضراء، والمأكولات البحرية، والفاصولياء.
• الحبوب الكاملة: يساعد تناول الحبوب الكاملة على زيادة السعرات الحرارية التي تحتاجها الحامل خاصةً خلال الثلثين الثاني والثالث من الحمل.[5]
• البيض: يُعتبر البيض مصدراً جيداً للكولين الضروري للعمليات الحيوية في الجسم، حيثُ إن قلة تناول الكولين يزيد من خطر الإصابة بخطر عيوب الأنبوب الخلقي لدى الجنين، كما يحتوي البيض على البروتين والدهون الصحية و العديد من الفيتامينات والمعادن، حيثُ تحتوي البيضة كبيرة الحجم على 77 سعرة حرارية.[5]
• البقوليات: تُعدّ البقوليات مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الألياف، والبروتين، والحديد، والكالسيوم، وحمض الفوليك المهم لصحة الأم والجنين خاصةً خلال الأشهر الثلاثة الأولى، وتشمل البقوليات الحمص، والبازيلاء، والعدس، والفول السوداني، وفول الصويا.[5]

المراجع

1. ↑ by Adda Bjarnadottir, MS on July 18, 2018 (18-7-2018), "11 Foods and Beverages to Avoid During Pregnancy"، healthline, Retrieved 27-2-2019.
2. ^ أ ب ت ث Elizabeth M. Ward, MS, RD, "Foods to Avoid When You're Pregnant"، webmd, Retrieved 17-3-2019.
3. ↑ "Nutrition During Pregnancy", stanfordchildrens.org, Retrieved 27-2-2019.
4. ↑ "Diet During Pregnancy ", americanpregnancy.org, Retrieved 27-2-2019.
5. ^ أ ب ت Adda Bjarnadottir, MS (17-7-2018), "13 Foods to Eat When You’re Pregnant"، healthline, Retrieved 17-3-2019.