أضرار السيلينيوم

أضرار السيلينيوم

يعتبر تناول السيلينيوم آمن لأغلب الأشخاص عند تناوله بجرعات أقل من 400 ميكروغرام ولفترة قصيرة، بينما يعدّ تناوله بجرعات عالية لمدة طويلة غير آمن، وقد يسبب تناول الجرعات العالية منه بعض الأعراض الجانبية وتتضمن الغثيان، والتقيؤ، وتغير في الأظافر، وفقدان الطاقة، والتهيج، ويمكن أنّ يسبب السيلينيوم ألم العضلات، والأورام، والدوار، واحمرار الوجه، وتجلط الدم، ومشاكل في الكبد والكلى، ويتسبب تناول جرعات كبيرة منه تتعدى 400 ميكروغرام زيادة خطر الإصابة بتسمم السيلينيوم، وتتشابه أعراض التسمم بالسيلينيوم الأعراض المصاحبة للتسمم بالزرنيخ وتشمل فقدان الشعر، وتشكل خطوط أفقية على الأظافر، والتهاب الأظافر، والإعياء، والتهيج، والغثيان، والتقيؤ، ووجود رائحة تشبه الثوم عند التنفس، والشعور بطعم معدني، كما أنّ تناول السيلينيوم بجرعات صغيرة لفترات طويلة يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.[1]

محاذير استخدام السيلينيوم

يوجد بعض التحذيرات التي يجب الإنتباه لها عند استخدام السيلينيوم، ومنها ما يلي:[1]

• الحمل والرضاعة: إذّ يعدّ استخدام السيلينيوم خلال فترة الحمل والرضاعة لفترة قصيرة آمن، ومن جهة أخرى فإنّ تناوله بجرعات كبيرة يعتبر غير آمن حيث يمكن أنّ يسبب التسمم.
• أمراض المناعة الذاتية: إذّ قدّ يحفز السيلينيوم جهاز المناعة، ونظرياً قدّ يزيد السيلينيوم من سوء حالة أمراض المناعة الذاتية عن طريق تحفيز نشاط هذه الأمراض، فينصح الأشخاص المصابين بامراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد، والتهاب المفاصل الروماتويدي، بتجنب استخدام مكملات السيلينيوم.
• سرطان الجلد: إذّ أنّ استخدام مكملات السيلينيوم لفترات طويلة قدّ يزيد بشكل بسيط من خطر تكرار الإصابة بسرطان الجلد، ولكن هذه النتائج ما تزال مثيرة للجدل، ولحين توفر المزيد من المعلومات ينصح بتجنب استخدام مكملات السيلينيوم لفترات طويلة للأشخاص الذين أصيبوا بسرطان الجلد من قبل.

مصادر السيلينيوم

يوجد العديد من المصادر الغذائية الصحية للسيلينيوم، وتعتمد كمية السيلينيوم الموجود في الأغذية النباتية على التربة التي تنمو فيها هذه النباتات، ومن الأغذية الغنية بالسيلينيوم الجوز البرازيلي، وسمك الهلبوت، وتونة الزعنفة الصفراء، والمحار، وبذور دوار الشمس، وفطر شيتاكي، والدجاج، والبيض، والسردين.[2]

الجرعات اليومية للسيلينيوم

يوضح الجدول الآتي الكمية الموصى بها من السيلينيوم لفئات عمرية مختلفة:[3]

المراجع

1. ^ أ ب "SELENIUM", www.webmd.com, Retrieved 12-1-2019. Edited.
2. ↑ Jillian Kubala (29-12-2017), "7 Science-Based Health Benefits of Selenium"، www.healthline.com, Retrieved 12-1-2019. Edited.
3. ↑ "Selenium", www.webmd.com, Retrieved 12-1-2019. Edited.