وصفة سلطة البطاطا الشهية - فيديو

سلطة البطاطا

تُستخدم البَطاطا في إعداد العَديد من الأطباق، كما أنّها من المواد الغذائيّة المفضلة لدى جميع الأشخاص؛ وذلك لسهولة هضمها، واحتوائها على الكثير من القيم الغذائيّة كالبروتينات، والألياف، والبروتينات. تُعدّ سلطة البطاطا من الأكلات المُحبّبة لدى الناس، وعلى الرّغم من أنها تُسمّى سلطة، فهي توصف بأنها طبق جانبي يُصاحب الطبق الرئيسي. فيما يأتي نُقدّم طريقةً سهلةً وسريعةً لإعداد سلطة البطاطا في المنزل.

إعداد سلطة البطاطا

المكوّنات

• كوب من البندورة الكرزيّة.
• حبتان من الخيار مقطّعتان.
• خمس أوراق من الخس.
• ملعقة كبيرة من الخردل.
• نصف حبّة من البصل مقطّعة.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• سنّ من الثوم المهروس.
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف.
• رشّة من الملح والفلفل.

طريقة التحضير

• نضع كلاً من: البطاطا المهروسة المقطّعة، والبندورة الكرزية، والخيار، والخس في وعاء، ثمّ نحرّك.
• نضيف كلاً من: البصل المُقطّع، والثوم المهروس، ونحرّك.
• نضيف الزيت، والخردل، ورشّة من الملح والفلفل، ونستمر في التحريك حتّى تتجانس المكوّنات، ونقدّمها.