أضرار شرب القرفه على الريق

أضرار شرب القرفة على الريق

على الرغم من الفوائد الصحّية للقرفة، إلّا أنّ تناول الكثير منها يسبب بعض الأضرار، ونذكر من هذه الأضرار ما يلي:[1]

• مشاكل في التنفس.
• زيادة معدّل نبضات القلب.
• الاكتئاب.
• زيادة خطر الإصابة بسرطان الفم.
• تلف الكبد؛ بسبب تفاعلات بعض الأدوية مع القرفة؛ مثل أدوية القلب كالاسيتامينوفين، وأدوية علاج الالتهابات الفطرية.
• حرقة الفم والحنجرة.
• القيء.
• نزيف الأنف.
• السعال.

فوائد القرفة

توجد العديد من الفوائد الصحّية للقرفة، ونذكر منها ما يلي:[2]

• مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية: حيثُ يساعد زيت القرفة على علاج التهابات الجهاز التنفسي الناجمة عن الفطريات، كما أنّه يمنع نمو البكتيريا بما في ذلك الليستيريا والسالمونيلا، بالإضافة إلى أنّ القرفة قد تساعد على منع تسوّس الأسنان والحدّ من رائحة الفم الكريهة.
• خفض مستوى السكر في الدم: تساعد القرفة على خفض مستوى السكر في الدم، حيثُ ثبت أنّ القرفة تساعد على تقليل كمّية الجلوكوز في مجرى الدم بعد تناول الطعام من خلال تدخل العديد من الإنزيمات الهاضمة التي تبطيء امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي، حيث أكدّت العديد من الدراسات البشرية أنّ القرفة لها آثار مضادة للسكري؛ ممّا يدل على قدرتها على خفض مستوى سكري الصيام في الدم بنسبة 10-29%.
• مضادة للأكسدة: تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة القويّة مثل البوليفينول الذي يحمي الخلايا من الأضرار التأكسدية الناجمة عن الجذور الحرّة.

القيمة الغذائية للقرفة

يوضح الجدول التالي بعض العناصر الغذائية الموجودة في ملعقة صغيرة من القرفة أو ما يعادل 2.6 غرام:[3]

المراجع

1. ↑ Jessica Bruso, "Is Too Much Cinnamon Bad for You? "، www.livestrong.com, Retrieved 26-3-2019.
2. ↑ Joe Leech, MS (5-7-2018), "10 Evidence-Based Health Benefits of Cinnamon"، www.healthline.com, Retrieved 26-3-2019.
3. ↑ "Spices, cinnamon, ground", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 26-3-2019.