الطريقة اليابانية للتخسيس
الطريقة اليابانيّة للتخسيس
يعيش اليابانيون لفترة أطول وبطريقةٍ أكثر صحة مقارنة بغيرهم، ويعود الفضل للنظام الغذائيّ وأسلوب الحياة لديهم. إذ يمتلك اليابانيون أدنى معدلات للسمنة في العالم المتقدم والتي قد تصل إلى 3% بالمقابل يمتلك الفرنسيون 11% والأمريكييون 32% وذلك وفقًا لإحصاءات فرقة العمل الدوليّة للسمنة. حيث يتميز النظام الغذائيّ اليابانيّ بعدّة ميزات منها أنّه يتمّ تقديم الطعام على أطباق صغيرة منفصلة بدلًا من طبق واحد كبير، وهذا ما يُساعد على فقدان الوزن، حيث يتمّ تقديم وعاء صغير من الأرز مع كلّ وجبة تقريبًا، بما في ذلك وجبة الإفطار. حيث تُساعد الكربوهيدرات المُعقدة قليلة الدسم، والأرز على تقليل السعرات الحرارية، ممّا يترك مساحة أقل في المعدة لبقية الأطعمة، مثل الكعك، والمعجنات، والتي يمكن أنّ تحتوي على دهون متحولة ضارة لصحة القلب. وللحصول على فوائد صحيّة إضافية، يتم طهي الأرز وتناوله بدون زبدة أو زيت.[1]
فيتامين د وتأثيره على فقدان الوزن
يُعدّ فيتامين د من المغذيات الهامة ذات الفوائد الصحيّة المتعددة، إذ يدخل في تقوية العظام، بالإضافة إلى بعض الأدلة التي تؤكد أهميته في عملية فقدان الوزن، إذ تُشير الدراسات إلى أنّ فيتامين د يُمكن أنّ يُقلّل من تكوين خلايا دهنيّة جديدة في الجسم، ويُساعد على قمع تخزين الخلايا الدهنيّة، ويَحُد بشكلٍ فعال من تراكم الدهون، كما يُمكن لفيتامين د زيادة مستويات السيروتونين، والذي يلعب دورًا في السيطرة على الشهية وزيادة الشعور بالشبع، وبالتالي يُقلّل من وزن الجسم والسعرات الحرارية.[2]
الموز وفقدان الوزن
يحتوي الموز على كلّ من الألياف، والنشا المقاوم، اللذان بدورهما يدعمان عملية فقدان الوزن. كما يُعدّ الموز من الأطعمة المغذية منخفضة السعرات الحرارية، ممّا يجعله غذاءًا مناسبًا لفقدان الوزن.[3]
مراجع
- ↑ "Diets of the World: The Japanese Diet", www.webmd.com, Retrieved 13-2-2019. Edited.
- ↑ "Can Vitamin D Help You Lose Weight?", www.healthline.com, Retrieved 13-2-2019.Edited.
- ↑ "Are Bananas Good for Weight Loss?", www.livestrong.com, Retrieved 13-2-2019. Edited.