أشهر دول العالم في زراعة الزيتون

أشهر دول العالم المنتجة للزيتون

تضم قارة أوروبا قرابة 500 مليون شجرة زيتون، تنتج أكثر من ثلاثة أرباع الزيتون المزروع في العالم، تليها قارة آسيا، وكانت كل من إسبانيا وإيطاليا الدولتين الأكثر إنتاجاً للزيتون التجاري في أواخر القرن العشرين؛ حيث ساهمت كل منها بأكثر من ربع إجمال الإنتاج العالمي منه، تليهما دولة اليونان بأكثر من عُشر الإنتاج العالمي، ومن الدول المنتجة المهمة الأخرى: تركيا، وتونس، والمغرب، وسوريا، والبرتغال.[1]

شكّل إنتاج الزيتون من قبل الاتحاد الأوروبي وفق إحصائيات عام 2017-2018م نسبة 31% من الإنتاج العالمي، أما دولة مصر فقد شكّل إنتاجها نسبة 16%، وشكّل إنتاج دولة تركيا نسبة 15%، والجزائر نسبة 12%، والمغرب نسبة 5%، وسوريا نسبة 4%، والبيرو نسبة 3%، والأرجنتين نسبة 2%، والولايات المتحدة نسبة 1% وكذلك دولة تونس.[2]

إسبانيا

تنتج دولة إسبانيا نحو 5,276,899 طن من الزيتون سنوياً، يتركّز معظمه حول المنطقة الأندلسية التي يتم الحصول على 75% منه في إسبانيا منها، كما تعد جيان، وقرطبة من المقاطعات الرئيسية لإنتاجه أيضاً، أما منطقة قشتالة لا مانتشا فتساهم بنحو 14% منه، وتمثل الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة، وفرنسا، واستراليا، والبرتغال، وإيطاليا الأسواق الدولية للزيتون المُنتج في إسبانيا.[3]

إيطاليا

تعد دولة إيطاليا ثاني أكبر منتج للزيتون في العالم، وهي تنتج نحو 3,220,674 طن منه سنوياً، وتنتج المنطقة الجنوبية نحو 80٪ من زيت الزيتون الإيطالي، وتعد صقلية، وبوليا، وكالابريا، وسردينيا، وبازيليكاتا المناطق الرئيسية لإنتاجه؛ حيث تتمتع هذه المناطق بدرجات حرارة دافئة نسبياً، ومناسبة لزراعة الزيتون، وتشكّل الولايات المتحدة، والنمسا، والبرازيل، وكندا، والصين الأسواق الخارجية الرئيسية له.[3]

اليونان

تنتج اليونان نحو 2,232,412 طن من الزيتون سنوياً، وتشكّل الأراضي المزروعة به نسبة 60% من الأراضي الزراعية فيها، وتنتج منطقة البيلوبونيز ما يقارب من 65٪ من زيت الزيتون في البلاد، تليها جزيرة كريت، وجزر إيجة، والجزر الأيونية.[3]

تركيا

تنتج تركيا نحو 1,292,072 طن من الزيتون سنوياً، ويتركّز معظمه على المنطقة الساحلية على طول بحر إيجة، وهي تمتلك أسواقاً رئيسية للزيتون في دول الشرق الأوسط مثل: المملكة العربية السعودية، والعراق، والإمارات العربية المتحدة، والولايات المتحدة، واليابان.[3]

المراجع

1. ↑ "Olive", www.britannica.com, Retrieved 9-1-2018. Edited.
2. ↑ "Distribution of table olive production worldwide in 2018/2019, by country*", www.statista.com, Retrieved 9-1-2018. Edited.
3. ^ أ ب ت ث Benjamin Elisha Sawe (25-4-2017), "Leading Olive Producing Countries"، www.worldatlas.com, Retrieved 9-1-2018. Edited.