فائدة الشاي الأخضر في التخسيس
فائدة الشاي الأخضر في التخسيس
يحتوي الشاي الأخضر على مادتي الفلافونويد والكافيين، واللتين من الممكن أن تساعدا على رفع معدّل الأيض مما يُساهم في تحسين نشاط الإنسولين، وأظهرت إحدى الدراسات أنّ الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر والكافيين فقدوا من وزنهم 1.32 كيلوغراماً خلال 12 أسبوعاً، على الرغم من عدم إجراء أيّ تغيير على نظامهم الغذائي اليومي،[1] كما يساهم الشاي الأخضر في تعزيز العمليات التي تسمح للجسم بتحويل الطعام والشراب إلى طاقة صالحة للاستعمال، والتي تُعرف باسم عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على مادّة الكاتشين؛ وهي نوع من مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من الدهون الزائدة، في حين أنّ كلا الكاتشين والكافيين يمكن أن تزيدا من كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم، وقد أظهرت العديد من الدراسات أنّ الشاي الأخضر يمكن أن يساعد على تقليل الشهية، مما يؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقلّ دون الشعور بالجوع، ووجدت إحدى الأبحاث التي نُشرت عام 2010م أنّ مكمّلات الشاي الأخضر كان لها تأثير قليل وإيجابي في فقدان الوزن والسيطرة عليه، وتجدر الإشارة أنّ فوائد الشاي الأخضر لفقدان الوزن من المُرجّح أن تكون قليلة جداً، حيث إنّ شرب الشاي الأخضر ليس مفيداً بالدرجة نفسها التي تعطيها أساليب فقدان الوزن الصحية مثل: ممارسة الرياضة، وتناول نظام غذائي صحي، لذلك يُفضل شرب الشاي الأخضر جنباً إلى جنب مع اتباع تلك الوسائل الصحية.[2]
دراسات تثبت فوائد الشاي الأخضر للتخسيس
هناك العديد من الدراسات التي تثبت فوائد استعمال الشاي الأخضر للتخسيس، ومن أهمها:[3]
- بينّت إحدى الدراسات التي أُجريت لمدّة 8 أسابيع؛ أنّ شرب الشاي الأخضر بانتظام يساعد على حرق الدهون في الجسم أكثر من ممارسة التمارين الرياضية بنسبة 17%.
- وجد استعراض للدراسات أنّ شرب الشاي الأخضر يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية بنسبة ما بين 3-8%.
- أظهرت دراسة استمرّت لمدّة ثلاثة أشهر، وأُجريت على 60 مريضاً يعانون من السّمنة المُفرطة؛ أنّ شرب مستخلص الشاي الأخضر يؤدي إلى فقدان حوالي 3.32 كيلوغراماً من الوزن، كما ساهم في حرق حوالي 183 سعرة حرارية إضافية يومياً.
- أظهرت العديد من الدراسات الأخرى أنّ فوائد الشاي الأخضر في فقدان الوزن كانت متواضعة في أغلب النتائج، وأنّ عملية فقدان الوزن كانت تستهدف الدهون الحشوية المتراكمة في الجسم.
طريقة تناول الشاي الأخضر
يُفضل شرب أربعة أكواب من الشاي الأخضر يومياً،[4] كما يجب شربه بعد وجبة الطعام بمدّة لا تقلّ عن ساعة، إذ أثبتت الدراسات أنّ الشاي يُقلل امتصاص الحديد في المعدة بنسبة تصل إلى 87%،[5] كما يُوصى بعدم شرب الشاي الأخضر مع منتجات الألبان، حيث يبدو أنّ بروتينات الحليب تمنع فوائد الشاي الأخضر في عملية الأيض، بالإضافة إلى ذلك يمكن شرب الشاي الأخضر قبل وجبات الطعام، ذلك لأنّ الشاي الأخضر يملأ المعدة، وبالتالي تناول كميات أقلّ من الطعام.[4]
المراجع
- ↑ By Sheryl Kraft, "how-drink-green-tea-weight-loss"، www.healthywomen.org, Retrieved 2018-2-27. Edited.
- ↑ Aaron Kandola (8-1-2018), "Does green tea help weight loss?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 27-2-2018. Edited.
- ↑ Brian Wu, "Is Drinking Green Tea An Effective Way For Weight Loss?"، www.lifehack.org, Retrieved 27-2-2018. Edited.
- ^ أ ب JESSICA BRUSO (2017-7-18), "does-green-tea-after-meals-help-lose-weight"، www.livestrong.com, Retrieved 2018-2-27. Edited.
- ↑ Mehmet Oz, MD (2013-11-1), "/the-truth-on-tea-debunking"، blog.doctoroz.com, Retrieved 2018-2-27. Edited.