أهم 5 فوائد للشوفان

الشوفان

الشوفان نوع من الحبوب الكاملة، والغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم كفيتامينات E وb، ومعادن المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والزنك، والنحاس، والحديد، بالإضافة لاحتوائه على الألياف مثل ألياف البيتاغلوكان التي لها الكثير من الفوائد.

وفي هذه المقالة سنتعرف على أهم 5 فوائد صحية للشوفان:-

1- يقلل من مستويات الكوليسترول السيء

2- يقلل من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وارتفاع ضغط الدم

3- يعد الشوفان مصدراً صحياً للبروتين النباتي

4- يساعد على خسارة الوزن الزائد

5- يخفض من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان

بسبب غناه بالألياف، فقد ربطت الدراسات الأطعمة الصحية العالية بالألياف الغذائية بانخفاض معدلات الإصابة بسرطاني القولون والمستقيم، وقد وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالألياف تقل لديهم معدلات الإصابة بهاذين النوعين من السرطان، وبالتالي فإن الشوفان يساعد على جعل القولون أكثر صحةً.

بالنهاية ننصحك بإدراج الشوفان ضمن نظامك الغذائي يومياً خاصة في وجبة الفطور، للحصول على جميع هذه الفوائد الصحية.