ما فوائد السمسم للأطفال

فوائد السمسم للأطفال

فيما يليّ أهمُ الفوائدِ الصحيةِ للسمسم بالنسبةِ للأطفال:[1]

• تحسين نمو الرضع: يُساعد عمل تدليك يومي للأطفال الرُضع لمُدة 4 أسابيع باستخدام زيت السمسم على تحسين النمو لديهم.
• علاج الكُساح: تُعد بذور السمسم المطحونة مِن الأطعمة الغنية بالكالسيوم، حيث يُساعد إضافة بذور السمسم المطحونة إلى النظام الغذائي على تحسُن حالة الكُساح عند الأطفال.
• مصدر جيد للكالسيوم: توفر بذور السمسم مع قشورها غير المُزالة كميةٍ كبيرةٍ مِن الكالسيوم الضروري لنمو العظام.[2]
• مصدر للدهون غير المشبعة: تُعدّ بذور السمسم مِن المصادر الغنيّة بالدهون غير المشبعة، حيث تُشكل الدُهون غير المشبعة 80٪ مِن بذور السمسم.[2]
• مصدر لمُضادات الأكسدة: تُساعد مُضادات الأكسدة الموجودة في بذور السمسم على السيطرة على أضرار الجذور الحرة.[3]
• التئام الجروح بشكلٍ أسرع: يحتوي السمسم على السمسمول، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على التئام الجروح بشكلٍ أسرع.[4]

حساسية السمسم عند الأطفال

تتطور حساسية السمسم أثناء الطفولة، لذا يجب على الآباء ومقدمي الرعاية اتخاذ الاحتياطات اللازمة لمُساعدة الطفل على تجنب ملامسة السمسم، وأي طعام يحتوي عليه. وما أهم أعراض حساسية السمسم:[5]

• غثيان وقيء.
• إسهال.
• قشعريرة.
• ألم في البطن.
• سُعال.
• حكة في الحلق أو الفم.
• احمرار في الوجه.

حقائق تغذوية عن السمسم

يحتوي كل 100 جرام مِن بذور السمسم المحمصة على ما يليّ:[6]

مراجع

1. ↑ "SESAME", www.webmd.com, Retrieved 29-4-2019. Edited.
2. ^ أ ب "15 Health and Nutrition Benefits of Sesame Seeds", www.healthline.com, Retrieved 8-5-2019. Edited.
3. ↑ "Free radical scavenging behavior of antioxidant compounds of sesame (sesamum indicum L.) in DPPH(*) system.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 8-5-2019. Edited.
4. ↑ "Normal and delayed wound healing is improved by sesamol, an active constituent of Sesamum indicum (L.) in albino rats.", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 8-5-2019. Edited.
5. ↑ "Foods to avoid with a sesame allergy", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 8-5-2019. Edited.
6. ↑ "Basic Report: 12024, Seeds, sesame seeds, whole, roasted and toasted", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 29-4-2019. Edited.