ما فوائد الفراولة للجسم
الفراولة
الفراولة، أو التوت الأرضيّ، أو الشليك الأناناسيّ، وهي نبات يتبع جنس الشليك، لونها حمراءً منقطةٌ، وناعمة الملمس، تتميز بطعمها الحلو، ويمكن تناولها طازجةً، أو مجمدةً كونها طعاماً سريع التلف، وتدخل في إعداد عددٍ كبيرٍ من الوصفات، كالحلويات، والعصائر، والآيس كريم، وغيرها، والفراولة من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن بعض فوائد الفراولة التي تُمنحها للجسم.[1]
القيمة الغذائية للفراولة
تحتوي الفراولة على الفسفور، والكربوهيدرات، والكاروتينات، وسكر الفركتوز، ومضادات للأكسدة، ومركبات الفيتوكيميكال، ومادة الأسكوربيك، والنحاس، واليود، والمغنيسيوم، والنياسين(B3)، والريبوفلافين(B2)، والثيامين (B1)، والبيريدوكسين (B6)، وحامض الليمون، وحامض التفاح، وأحماض الأوميغا3، والألياف، وفيتامينات (A،C).[2]
فوائد الفراولة للجسم
يوجد العديد من فوائد الفراولة للجسم، ومنها ما يلي:[3]
- تقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان بأنواعه المختلفة؛ لاحتوائها على مادة البكتين التي تُحارب، وتُقاوم الأورام السرطانية.
- تحمي البشرة من ظهور التجاعيد، وعلامات التقدم بالسن مبكراً؛ لاحتوائها على فيتامين (C)، ومادة الكولاجين التي تحافظ على مرونة البشرة، وتجديد خلاياها.
- تعالج التهابات الفم، وتقرحاته، وتقضي على التهابات الحلق.
- تحمي من الإصابة بالتهاب المفاصل؛ لاحتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من المواد المضادة للأكسدة.
- تُرطب الجسم.
- تُخفّض ضغط الدم؛ لاحتوائها على عنصريّ البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وتقي من ارتفاعه.
- تُقوّي العظام، وتُعزّز نموها بشكلٍ صحيحٍ.
- تحافظ على سلامة الجهاز العصبيّ.
- تُحسّن الذاكرة، وتقويها، وتحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
- تحافظ على سلامة الأسنان، وبياضها، فهي تزيل الجير المتراكم على الأسنان؛ لاحتوائها على نسبةٍ كبيرةٍ من الأحماض العضويّة.
- تحافظ على الوزن الطبيعيّ، فهي تدخل في الكثير من وصفات الحميات الغذائيّة للتخسيس.
- تحافظ على صحة، وسلامة القلب.
- تُخلّص الجسم من السموم، والفضلات.
- تحافظ على نضارة البشرة، وإشراقها، فهي تُخلّص البشرة من الرؤوس السوداء، والبثور.
- تحافظ على صحة وسلامة العين، وتحميها من الإصابة بالكثير من المشاكل كجفافها، أو إصابة الشبكية بالضمور، أو انتكاس الأعصاب؛ لاحتوائها على العديد من المواد المضادة للاكسدة كالفلافونيد، والفينول.
- تبطل عمل بعض الإنزيمات، والمستقبلات المحفزة للأكسدة.
- تُحسن عمل الجهاز الهضميّ، وتعالج الإسهال، والغثيان، والإنتفاخ، وتخلّص من الغازات.
- تعالج التهاب القولون العصبيّ.
- تعالج مرض السلّ الرئوي، ومرض الربو.
- تمنح الجسم الطاقة اللازمة للقيام بوظائفه الرئيسية، لاحتوائها على فيتامين C.
- تقويّ جهاز المناعة في الجسم؛ لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة كالبوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامينو،C.
- تعمل كفاتح للشهية.
- تحافظ على صحة وسلامة خلايا الجسم.
- تخلص من حصوات الكلى والمرارة، وتعالج بعض حالات مرض النقرس.
- تخفض الليبيدات المرتفعة في الدم.[2]
المراجع
- ↑ Megan Ware RDN LD (2017-12-19), "Everything you need to know about strawberries"، medicalnewstoday, Retrieved 2018-6-10. Edited.
- ^ أ ب "18 Surprising Benefits Of Strawberry", organicfacts,2018-5-16، Retrieved 2018-6-10. Edited.
- ↑ Megan Ware (2017-12-9), "Everything you need to know about strawberries"، medicalnewstoday, Retrieved 2018-7-5. Edited.
