ما أسباب انتفاخ البطن بعد الأكل

تناول بعض أنواع الأطعمة

يؤدي عدم مضغ الطعام جيداً إلى بذل الجهاز الهضمي جهداً أكبر لتحويل الطعام إلى قطعٍ صغيرة، بالإضافة إلى دخول الهواء إلى الجهاز الهضمي عند الإسراع بمضغ الطعام؛ مما يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ بعد تناول الطعام،[1] كما يؤدي تناول بعض أنواع الطعام إلى الانتفاخ؛ لتسببها بزيادة الغازات، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:[2][3]

• البقوليات: تحتوي البقوليات على كمية كبيرة من الألياف، ويؤدي تناولها إلى الانتفاخ، ومن الأمثلة عليها ما يأتي:
• القمح: يحتوي القمح على مادة الغلوتين، التي يمكن أن تُسبب بعض المشاكل الهضمية لبعض الأشخاص وبالتالي حدوث الانتفاخ، والغازات والألم والإسهال عند تناوله، ويُعتبر القمح المكون الرئيسي لمعظم أنواع الخبز، والمعكرونة، والكعك، والفطائر.
• الشعير: يُعتبر الشعير مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن، ولكن بسبب احتوائه على كميات كبيرة من الألياف فإنَّه يتسبب بالإصابة بالانتفاخ؛ خاصة الأشخاص الذين لا يتناولون الألياف بشكل يومي، كما يحتوي الشعير على مادة الغلوتين التي تتسبب بحدوث الانتفاخ للأشخاص المصابين بحساسية الغلوتين.
• التفاح: بسبب احتوائه على الفركتوز وكمية كبيرة من الألياف، فإنَّه يتسبب بحدوث الانتفاخ والغازات لدى بعض الأشخاص.
• البصل: يحتوي البصل على ألياف تُسمَّى فركتانز (بالإنجليزية: fructans)، وهي عبارة عن ألياف قابلة للذوبان تُسبب الإصابة بالانتفاخ.
• الخضروات الصليبية: تشمل عائلة الخضروات الصليبية: القرنبيط، والملفوف، والبروكلي، وهي أطعمة صحية تحتوي على فيتامين سي وفيتامين ك، ولكنها تحتوي على فودماب (بالإنجليزية: FODMAP)، التي يؤدي تناولها إلى الانتفاخ.
• أطعمة أخرى: يؤدي تناول أنواع أخرى من الطعام إلى الانتفاخ، مثل: الحليب ومشتقاته، والمشروبات الغازية، والشيلم، والثوم، والكحولات السكرية.

• الفاصولياء: تحتوي الفاصولياء على كمية كبيرة من البروتين، والكربوهيدرات الصحية، وتُعد غنيةً جداً بالألياف، ولكن يؤدي تناولها إلى الانتفاخ؛ خاصةً للذين يُعانون من مشاكل في الهضم.
• العدس: يحتوي العدس على كمية كبيرة من البروتين، والألياف، والمعادن، والكربوهيدرات الصحية، ويؤدي تناوله إلى الانتفاخ.

الإصابة ببعض الأمراض

هناك العديد من الأمراض التي تؤدي إلى المعاناة من انتفاخ البطن بعد الأكل، ومنها ما يأتي:[4]

• الإمساك (بالإنجليزية: Constipation).
• مرض حساسية القمح أو ما يُسمَّى الداء البطني (بالإنجليزية: Coeliac disease).
• عدم تحمل الطعام (بالإنجليزية: Food intolerance)، عند تناول بعض أنواع الأطعمة؛ خاصةً منتجات الحليب، والقمح، والغلوتين.
• متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome).

أسباب أخرى

هناك العديد من الأسباب المؤدية إلى انتفاخ البطن، ومنها ما يأتي:[5]

• دخول الهواء إلى الجهاز الهضمي أثناء مضغ العلكة واستخدام القشة لشرب السوائل.
• الإكثار من تناول الطعام.
• الحمل.
• التدخين.
• متلازمة سابقة للحيض (بالإنجليزية: (premenstrual syndrome).

المراجع

1. ↑ "5 surprising reasons why you might be bloated", www.health24.com, Retrieved 18-4-2019. Edited.
2. ↑ Aaron Kandola (21-6-2018), "How to prevent bloating after a meal"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 18-4-2019. Edited.
3. ↑ Adda Bjarnadottir, MS (4-6-2017), "13 Foods That Cause Bloating (and What to Eat Instead)"، www.healthline.com, Retrieved 18-4-2019. Edited.
4. ↑ "Beat the bloat", www.nhs.uk, Retrieved 18-4-2019. Edited.
5. ↑ "Why Am I So Bloated and Gassy? Symptoms, Foods, Causes, and Remedies", www.medicinenet.com, Retrieved 18-4-2019. Edited.