ما هي أعراض نقص فيتامين هـ

أعراض نقص فيتامين هـ

تضم أهمّ العلامات، والأعراض التي تدلّ على نقص فيتامين هـ:[1]

• ضعف العضلات: يعدّ فيتامين هـ ضروريّ للجهاز العصبيّ المركزيّ، حيث يعتبر أحد مضادات الأكسدة الرئيسيّة في جسم الإنسان، وينتجُ عن نقصه حدوث الإجهاد التأكسديّ، والذي يمكن أن يؤديَ إلى ضعف في العضلات.
• صعوبات في المشي: يمكن أن يؤثر نقص فيتامين هـ في عصبونات معينة، تُسمى العصبونات العصبية بوركينيي (بالإنجليزية: Purkinje) ليكسرَها، ويضعفَ قدرتها على إرسال الإشارات، مما يؤدي إلى اختلال وعدم توازن في المشي.
• التنميل والنخز: حيث يمنع تلفُ الألياف العصبية الأعصابَ من إرسال الإشارات بشكل صحيح، ممّا يؤدي إلى الشعور بالتنميل والخدر، والتي يُطلق عليها الاعتلال العصبيّ المحيطي.
• تدهور الرؤية: يؤدي نقص فيتامين هـ إلى ضعف مستقبلات الضوء في شبكية العين، والخلايا الأخرى في العين، وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى فقدان الرؤية مع مرور الوقت.
• مشاكل في الجهاز المناعي: تشيرُ بعض الأبحاث إلى أنّ نقص فيتامين هـ يمكن أن يُعطّلَ عمل الخلايا المناعية، وبالأخصّ كبار السن.

أغذية تحتوي على فيتامين هـ

يعتبر فيتامين هـ من الفيتاميات الذائبة في الدهون، وأفضل طريقة للحصول على الاحتياجات اليومية من فيتامين هـ هي عن طريق أخذه من مصادر الغذاء المتنوعة، ومن أهمّ الأغذية التي تحتوي عليه:[2]

• الزيوتُ النباتية مثل القمح، وعباد الشمس، والذرة، وزيوت الصويا.
• المكسراتُ مثل اللوز، والبندق، والفول السوداني.
• البذورُ مثل بذور عباد الشمس.
• الخضارُ الورقية الخضراء مثل السبانخ، والبروكلي.
• حبوب الإفطار المدعّمة بفيتامين هـ وعصائر الفاكهة.

فوائد فيتامين هـ

فيتامين هـ هو أحدُ الفيتامينات المهمّة، والضّرورية لجسم الإنسان ومن فوائده:[3]

• يستخدم فيتامين هـ لعلاج مرض السكري، ومضاعفاته.
• يمكن أن يساهم فيتامين هـ في الوقاية من الإصابة بالسرطان، وخاصّة سرطان الرئة، والبروستاتا، والمعدة.
• يستخدم لعلاج الأمراض المرتبطة بالجهاز العصبي، مثل الخرف، والتشنجات الليلية، والصرع.
• يحسن من التّحمل البدنيّ، ويزيد الطّاقة، ويحد من تلف العضلات بعد التمرين، ويحسن قوة العضلات.
• يخفف من علامات تقدّم السّن، فيقلّل ظهورَ التجاعيد، وخطوط الوجه، و هو مفيد في علاج حروق الشمس.

المراجع

1. ↑ Cathleen Crichton-Stuart (14-5-2018), "What are the symptoms of low vitamin E?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 16-9-2018. Edited.
2. ↑ "Vitamin E", www.medlineplus.gov, Retrieved 16-9-2018. Edited.
3. ↑ "VITAMIN E", www.webmd.com, Retrieved 16-9-2018. Edited.