ما فائدة القرفة للجسم
تقلل الالتهابات
مع تقدّم العمر فإنَّ الأمراض الالتهابية تصبح أكثر شيوعاً، ووفقاً لدراسةٍ شملت 115 نوعاً من الأطعمة وُجد أنّ القرفة من بين أكثر الأطعمة التي تحارب الالتهابات، ويمكن للمزيد من الأبحاث أن تدعم استخدام القرفة كعلاج طبيعي لكبار السّن في بعض الحالات، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي (بالإنجليزية: Rheumatoid arthritis)[1]
تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
ترتبط القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، فهي تقلل من مستويات الكوليسترول الكُلّي، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، في حين يبقى الكوليسترول الجيد مستقراً، كما خَلُصَت دراسة إلى أنَّ جرعة القرفة التي تبلغ 120 مليغراماً فقط في اليوم يمكن أن تكون فعالةً وكافيةً لظهور هذه الآثار، وفي دراسات أخرى أُجريت على الحيوانات، وُجدَ أنَّ القرفة تقلل ضغط الدم، وقد يساعد ذلك على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب بشكلٍ كبير.[2]
تحسن حساسية الإنسولين
ينظم هرمون الإنسولين عملية الأيض واستخدام الطاقة، وهو ضروريٌّ لنقل سكر الدم من مجرى الدم إلى الخلايا، لكنّ المشكلة أنّ العديد من الأشخاص يعانون من حالةٍ تُسمّى مقاومة الإنسولين (بالإنجليزية: Insulin resistance)، والذي يُعدّ السّمة المميزة لبعض الحالات الخطيرة مثل: متلازمة التمثيل الغذائي، ومرض السكري من النوع الثاني، ويمكن للقرفة أن تقلل بشكل كبير من مقاومة الإنسولين، ممّا يساعد هذا الهرمون على أداء وظائفه المهمّة للجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ زيادة حساسية الإنسولين تساعد على خفض مستويات السكر في الدم.[2]
فوائد أخرى للقرفة
لا تنحصر خصائص القرفة بما سبق ذكره؛ إذ إنّ لها العديد من الفوائد الأخرى، ونذكر منها:[3][1]
- امتلاك خصائص مضادة للعدوى الفطرية.
- المساعدة على شفاء وتعافي الجروح المزمنة.
- التقليل من الآثار السلبية للوجبات العالية بالدهون.
- تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ولكنّ ذلك ما زال بحاجةٍ إلى مزيد من الأدلة لتأكيده.
- المساهمة في علاج مرض التصّلب اللويحي، وما زالت هناك حاجةٌ إلى مزيدٍ من الأدلة لتأكيد ذلك.
- تنظيم دورات الحيض للمصابين بمتلازمة تكيّس المبايض.
- المحافظة على صحة البشرة.
- تعزيز معدلات الأيض.
- احتمالية قدرتها على تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
مراجع
- ^ أ ب "Health Benefits of Cinnamon", www.webmd.com,14-11-2018، Retrieved 23-4-2019. Edited.
- ^ أ ب Joe Leech (5-7-2018), "10 Evidence-Based Health Benefits of Cinnamon"، www.healthline.com, Retrieved 11-4-2019. Edited.
- ↑ Joseph Nordqvist (30-11-2017), "What are the health benefits of cinnamon?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 11-4-2019. Edited.
