ما هي نسبة فيتامين د الطبيعية
فيتامين د
فيتامين د هو من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، كما أنّه من مجموعة السيكوسترويد، ويعتبر من الفيتامينات الفريدة من نوعها، ويتم الحصول عليه من الكولسترول عند التعرض الكافي لأشعة الشمس، لذلك سُمي بفيتامين الشمس، كما يتم تناوله على أنّه فيتاميني D3، D2، كما أنّه يسمى فيتامين من الناحية العلمية فقط، وذلك لأنّ جسم الكائن الحي لا يستطيع صنعه بكميات كافية، لذا يجب توفيره من خلال نظام غذائي.
نسبة فيتامين د الطبيعيّة
النسبة الطبيعيّة لفيتامين د في الجسم هي بين 20-50 نانوغرام/مل، وتكون غير كافية إذا قلّت عن 20 نانوغرام/مل، أما إذا كانت أكثر من 50 نانوغرام/مل فقد تتعرض صحة الشخص للخطر، وعليه يجب مراجعة الطبيب واستشارته حول مستوى فيتامين د عند وجود مخاوف، وعلى الشخص البالغ وحتى سن ال70 عام أن يأخذ 600 وحدة دوليّة منه يومياً، وبعد سن ال70 تصبح الكميّة بمقدار 800 وحدة دوليّة.
مصادر فيتامين د
- التعرض الكافي لأشعة الشمس.
- أخذ المكمّلات الغذائيّة التي تحتوي على فيتامين د المدعّم بكميات كافية.
- تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د ومنها: منتجات الألبان، والحليب قليل الدسم، وسمك التونة، والسلمون، والبيض.
أهميّة فيتامين د
- تقوية جهاز المناعة.
- تنظيم ضغط الدم.
- إنتاج كميات مناسبة من الإنسولين.
- الحفاظ على المستوى المطلوب من الكالسيوم والفسفور في الجسم، والمساعدة على امتصاص الكالسيوم الذي يحتاجه الجسن لصحة العظام.
- المساهمة في تمايز وتشكيل الخلايا المناعيّة بشكل خاص.
أسباب عدم الحصول على فيتامين د
- السمنة.
- سوء امتصاص الدهون.
- الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض كورن.
- التعرض المحدود لأشعة الشمس.
- لون البشرة، حيث إنّ أصحاب البشرة السمراء هم أكثر عرضة من غيرهم لنقص فيتامين د.
- فصل الشتاء؛ لأنّ أشعة الشمس فيه تقل بنسبة 50%.
- التقدم في العمر، لذلك يجب تناول المكملات الغذائيّة.
أعراض نقص فيتامين د
- الضعف العام في العضلات مع الشعور بألم.
- الإعياء.
- ألم مزمن في المفاصل.
- ارتفاع ضغط الدم، والسمنة.
- الصداع، وضعف في التركيز، وعدم الراحة أثناء النوم.
- الإصابة بالإمساك، أو الإسهال.
- الإصابة ببعض الأمراض ومنها: هشاشة العظام، وبعض أنواع السرطانات، وبعض مشاكل القلب والشرايين، والأمراض التي لها علاقة بخلل عمليات الأيض كالسّكري، وأمراض المناعة، والعقم، والاكتئاب.
أعراض زيادة فيتامين د
قد يسبب تناول جرعات زائدة من فيتامين د إلى حدوث ما يسمى بتسمم فيتامين د، والذي يرافقه بعض الأعراض ومنها:
- التعب والإجهاد.
- فقدان الشهيّة.
- الغثيان والقيء.
- العطش الشديد.
- ارتفاع مستوى الكلس في الدم، وارتفاع ضغط الدم.
- قصور الكلى.
- تكرار التبول.
- التشوهات العصبيّة.
- اضطرابات الكلى والكبد.
