ما فائدة اليانسون للجسم

التقليل من أعراض الاكتئاب

وجدت بعض الأبحاث أنّ بذور اليانسون قد تُساعد على علاج الاكتئاب، وقد أظهرت الدراسات أنّ اليانسون يمتلك خصائص مضادة للاكتئاب، ممّا يعمل على علاج الاكتئاب، وأظهرت دراسة أخرى أنّ تناول ثلاثةِ غراماتٍ من اليانسون لثلاثِ مراتٍ يوميًّا يُقلّل من أعراض اكتئاب ما بعد الولادة.[1]

الحماية من قرحةِ المعدة

أظهرت الدراسات أنّ بذور اليانسون يمكن أنّ تُساهم في منع حدوث تقرّحات المعدة وتُقلّل أعراضها، كما أظهرت دراساتٌ أخرى أنّ اليانسون يُقلّل من إفراز حمض المعدة، ممّا يَمنع تَكوُّن قرحة المعدة ويَحمي الخلايا من التلف.[1]

تقليل مستوى السكر في الدم

أظهرت الدراسات أنّ اليانسون يُقلّل من مستوياتِ السكر في الدم، وذلك بفضل محتواه من الأنيثول الذي يُغير من مستوياتِ الإنزيماتِ الرئيسية، ويُعزز وظيفة الخلايا التي تُنتج الإنسولين في البنكرياس.[1]

تحسين عمل الدماغ

تُعدّ بذور اليانسون مصدرًا غنيًّا بالعديدِ من مجموعة فيتامينات ب المُعقدة، مثل: البيريدوكسين، والنياسين، والريبوفلافين، والثيامين، إذ يعمل البيريدوكسين على زيادة مستويات حمض غاما -أمينوبيوتيريك (إختصارًا: GABA)، وهو أحد النواق العصبيّة الكيميائيّة في الدماغ.[2]

تنظيم ضربات القلب وضغط الدم

تحتوي بذور اليانسون على العديد من المعادن، مثل: الكالسيوم، والحديد، والنحاس، والمنغنيز، والزنك، والمغنيسيوم، إذ تحتوي كلّ 100 غرامًا من البذورِ على ما يُقارب 36.96 ملليغرامًا من الحديد، كما تحتوي على البوتاسيوم الذي يُعدّ عنصرًا مهمًا للتحكمِ في معدلِ ضرباتِ القلب وضغط الدم.[2]

تحسين أعراض الربو

تُشير الأبحاث إلى أنّ تناول كوب واحد من شاي اليانسون، والبابونج، والزعفران، والشومر، والكراوية، وعرق السوس، والهيل، والبذور السوداء قد يُقلّل من السعال، ويُحسن من كفاءةِ النوم لدى المُصابين بالربو التحسسيّ.[3]

تقليل آلام الحيض

أظهرت بعض الأبحاث السريريّة أنّ تناول اليانسون، والزعفران، وبذور الكرفس، أو المنتجات التي تحتوي عليها، قد يُقلّل من الآلام التي تُصاحب الدورة الشهريّة.[3]

المراجع

1. ^ أ ب ت Rachael Link, MS, RD (15-10-2018), "7 Health Benefits and Uses of Anise Seed"، www.healthline.com, Retrieved 10-4-2019. Edited.
2. ^ أ ب "Anise seed nutrition facts", www.nutrition-and-you.com, Retrieved 10-4-2019. Edited.
3. ^ أ ب "ANISE", www.webmd.com, Retrieved 10-4-2019. Edited.