ما هي فوائد فيتامين أ
فيتامين أ
تعتبر الفيتامينات من المركبات الأساسية المُهمّة لصحّة جسم الإنسان؛ فهي تساعده على القيام بوظائفه الحيويّة المختلفة، هذا إلى جانب عناصر هامّة أخرى كالكربوهيدرات والدهون والبروتينات، وللفيتامينات وظائف كيميائية متنوّعة؛ فَفيتامين د مثلاً يعمل كالهرمونات في تنظيمه لاستقلاب المعادن وفيتامين ي وج يعملان كمضادات للأكسدة، أمّا فيتامين أ فهو منظّمٌ لنموّ خلايا وأنسجة الجسم، ويلعب دوراً مُهمّاً في عمليتيّ الانقسام الخلويّ والتفاضل الخلويّ وغيرها. سنعرض في هذا المقال فوائد فيتامين أ، وأعراض نقصه، ثمّ مصادره.
فوائد فيتامين أ
فوائده الصحّية
- يُعزز نموّ خلايا الدم البيضاء، والتي تقاوم بدورها التهابات الجسم.
- يُحافظ على صحّة العينين وسلامتها، كما يقي من الإصابة بمرض العمى الليلي.
- يُعالج أمراض العينين المتعلّقة في السن، كالساد مثلاً أو الزرق وغيرها.
- يُحافظ على صحّة العظام؛ حيث إنّ الجسم يحوّل فيتامين أ إلى حمض الريتينويك الذي تمتّصه العظام.
- يقوّي الأسنان، عن طريق تقوية مادة العاج وزيادتها صلابة، وهي المادة التي تتكوّن منها الأسنان.
- يقي من الإصابة بحصوات الكلى أو المرارة؛ نظراً لإنتاجه مادّة فوفسات الكالسيوم.
- يُعزّز الجهاز المناعي في الجسم.
- يقاوم انتشار الخلايا السرطانيّة في الجسم ويثبّط من نموّها.
- يُحسّن عمل الكلى، والكبد والغدد الصمّاء.
- يُعالج الجروح والحروق، عن طريق تجديد خلايا الجلد.
فوائده للبشرة
- يحدّ من مشاكل حبّ الشباب.
- يُقلّل التجاعيد وظهور الخطوط الدقيقة.
- يُخلّص من البقع الداكنة وتصبّغات البشرة.
- يُعالج اضطرابات الجلد المختلفة، كحبوب الوجه، والثآليل، وحروق الشمس والوردية.
أعراض نقص فيتامين أ
- تغيّرات في العينين، مثل: الجفاف، والحكّة، والحرقان، والتهابات في الجفون، وأمراض العين المختلفة؛ حيث يؤدي نقصه على المدى الطويل إلى العمى، أو عدم القدرة على الرؤية في الضوء الخافت. وكذلك تزيد احتمالية الإصابة بالعمى الليلي.
- ضمور في الأنسجة، وانسداد في الممرات الأنفيّة، والإصابة بالجيوب الأنفية، والأذن الوسطى.
- التعرّض لمشاكل في البلعوم، والجهاز التنفسيّ والرئتين.
- جفاف الجلد وتقشّره.
- ضعف المناعة في الجسم.
مصادر فيتامين أ
يحتاج الجسم إلى أربع آلاف وحدة دولية من فيتامين أ يومياً، والجدول أدناه يوضّح مصادر الفيتامين وما يقابلها من محتوى الفيتامين