الاختناق
يحدث الاختناق نتيجة العديد من الأسباب، ويمكن أنّ يتعرض الإنسان للاختناق في مرحلةٍ معينة من حياته، وفي العادة تكون مدة الاختناق قصيرة ولا تُسبب خطراً على صحة الإنسان، ولكن في المقابل يمكن أن يُسبب الاختناق خطراً بحيث يكون له مضاعفات تُهدد حياة الإنسان، ويحدث الاختناق عادةً عندما يتم وضع قطعة من الطعام أو السائل في الحلق، وفي أغلب الأحيان يختنق الأطفال نتيجة وضع أجسامٍ غريبةٍ في أفواههم، أو عند التحدث أثناء تناول الطعام، أما البالغون فقد يختنقون بسبب تنفس الأبخرة، أو تناول الأكل والشرب بسرعةٍ كبيرةٍ.[١]
أطعمة تُؤدي إلى الاختناق
هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تؤدي إلى الاختناق لدى الأطفال، نذكر منها التالي:[٢]
- زبدة الفول السوداني: يمكن أن تُعيق ملعقة من زبدة الفول السوداني عمل القصبة الهوائية، كما يمكن لزبدة الفول السوداني أن تلتصق ببطانة القصبة الهوائية والحلق، مما يجعل الطفل غير قادر على التنفس، ولتجنب حدوث هذا بنصح بإعطاء الطفل زبدة الفول السوداني عن طريق دهنها على قطعة من الخبز.
- هوت دوغ: يعد الهوت دوغ من أكثر الأطعمة التي تُسبب الاختناق لدى الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 3 سنوات، إذ أنّ حجمه وتماسكه يُسبب في إغلاق المجرى الهوائي عند الأطفال الصغار.[٣]
- الفول السوداني: يجب على الأطفال تحت سن الرابعة تجنب تناول الفول السوداني، فهو يحتاج إلى أن يُمضغ بالطحن بين الأسنان، والأطفال في ذلك السن لا يُتقنون مهارة المضغ الصحيح، لذلك قد يحاولون ابتلاعها تلك الأطعمة كاملة دون مضغها مما يُسبب اختناقهم.[٣]
- العنب:: يمكن أن يؤدي العنب إلى اختناق الأطفال، لذلك يجب تقشيره وهرسه قبل تقديمه للأطفال.[٢]
- البازلاء: على الرغم من صِغر حجم حبة البازلاء؛ إلّا أنّها يمكن أن تُسبب الاختناق إذا حاول الطفل تناول أكثر من حبة واحدة، لذلك يجب تجنب وضع الطفل أكثر من حبة واحدة في فمه.[٢]
- الفاكهة غير المقشرة: يساهم قشر الفاكهة في اختناق الأطفال، لذلك يجب الحرص على تقشير الفاكهة مثل التفاح والمشمش قبل إعطائها للطفل، كما يُفضل طهيها أو هسرها لتسهيل تناولها.[١]
- الجزر: يمكن أن يقوم الطفل بقضم قطعة كبيرة من الجزر مما يؤدي إلى اختناقه، لذا يجب طهي الجزر وتقطيعه إلى قطعٍ صغيرة قبل إعطائها للطفل، أو تقطيع الجزر إلى شرائحٍ رقيقة.[٢]
- الفشار، والكرفس، والحلوى الصلبة: تعتبر تلك الأطعمة ضمن الأطعمة الصلبة التي يجب على الأطفال تجنبها، أو يمكن تقطيعها إلى قطعٍ صغيرةٍ قبل إعطائها للطفل لتجنب الاختناق بها، وتجدر الإشارة إلى أنّ البطيخ الذي يحتوي على البذور مما قد يساهم في اختناق الأطفال.[٣]
أطعمة أخرى تؤدي إلى الاختناق
تعتبر العلكة وقطع اللحم ضمن الأطعمة الخطرة التي يجب تجنب إعطائها للأطفال الذين تقل أعمارهم عن أربع سنوات.[٤]
المراجع
- ^ أ ب George Krucik, MD, MBA, "choking"، www.healthline.com, Retrieved 2018-4-17. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Choking Prevention in Small Children - Topic Overview", www.webmd.com, Retrieved 2018-4-17. Edited.
- ^ أ ب ت KAREN HELLESVIG-GASKELL (2015-2-18), "top-10-choking-hazards-for-children"، www.livestrong.com, Retrieved 2018-4-17. Edited.
- ↑ "choking-hazard-safety", www.nationwidechildrens.org, Retrieved 2018-4-17. Edited.