مفهوم تربية الحيوان
يمكن تعريف تربية الحيوان بأنه فرع من فروع علم الزراعة يهتم بتربية الحيوانات، ورعايتها من قِبل البشر، مثل الأبقار، والكلاب، والأغنام، والخيول، وذلك للاستفادة منها، ويعتمد عدد كبير من المزارعين على تربية الحيوانات في معيشتهم، حيث يتم بواسطتها الحصول على الحليب، واللحوم، والبيض، والصوف، والجلود، ويتم تطوير بعض الصفات الوراثية الخاصة بها للاستفادة منها من قِبل البشر.[1]
فوائد تربية الحيوان
هناك عدة فوائد لتربية الحيوانات، ومنها ما يأتي:
- تزود المنتجات الحيوانية الإنسان باحتياجاته اللازمة من الأحماض الدهنية أوميغا 3، وأوميغا 6؛ حيث يحتاج الإنسان إلى أوميغا 3 للحماية من مخاطر السمنة، والسرطان، والربو، والاكتئاب، وتعبُر هذه الأحماض خلايا الدم في الدماغ، وتساعد خلايا الدماغ على وظيفتها، كما يحتاج الإنسان إلى أوميغا 6 أيضاً في نظامه الغذائي.[2]
- تحوّل أعداداً كبيرة من الحيوانات المجترّة (بالإنجليزية: Ruminant) مثل الأبقار، والأغنام، والماعز كمية كبيرة من الأعلاف، والنيتروجين غير البروتيني مثل اليوريا إلى الحليب، واللحوم، والصوف، مما يجعلها بالغة الأهمية.[3]
تربية الأنواع المختلفة من الحيوانات
هناك أنواع مختلفة من الحيوانات التي يتم تربيتها:[4]
- الأبقار: يجب أن تتغذى الأبقار على نظام غذائي طبيعي يتكون من الأعشاب، مع تزويدها بالمراعي المناسبة لها في الهواء الطلق، بالإضافة إلى إعطائها المضادات الحيوية عند المرض بوصفة من الطبيب البيطري.
- الدجاج اللاحم: يجب أن يحصل الدجاج على المأوى الذي يحميه من الظروف المناخية، والحيوانات المفترسة، ويسمح له بالحركة مثل القفز، والركض، وأن يتلقى المضادات الحيوية المناسبة له.
- الدجاج الرومي: يجب أن تحصل على المأوى الذي يتميز بالنظافة، والتهوية الجيدة، ويحتوي على الماء النظيف، مع تنظيف المأوى بشكل دوري، بالإضافة إلى إعطائها المضادات الحيوية اللازمة.
- الأغنام: يجب توفير المكان المناسب لها الذي يسمح لها بالعيش مع الأفراد الأخرى من القطيع دون عدوان من الحيوانات الأخرى، كما ينبغي تربية الأغنام الصغيرة مع أمهاتها ومع الأفراد الأخرى من القطيع، وتجدر الإشارة إلى ضرورة علاج أي حيوان مريض بالمضادات الحيوية والعلاجات الأخرى، وعدم استخدام هذه العلاجات لأغراض أخرى غير العلاج.
المراجع
- ↑ "Animal Husbandry", www.imedpub.com, Retrieved 1-3-2019. Edited.
- ↑ Diane Schivera, "The Benefits of Raising Animals on Pasture"، www.mofga.org, Retrieved 1-3-2019. Edited.
- ↑ Wesley Patterson Garrigus ,Palmer J. Holden "Livestock farming"، www.britannica.com, Retrieved 1-3-2019. Edited.
- ↑ "What is humane farming?", foodanimalconcernstrust.org, Retrieved 1-3-2019. Edited.