اليانسون
اليانسون أو الأنيسون أو الحبّة الحلوة، هو أحدُ أنواع النباتات العطريّة التي تنتمي للفصيلة الخيميّة، وقد اكتشفه الفراعنة، ومنهم امتدّ إلى باقي دول العالم، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه رائحته النفّاذة المنعشة، وأزهاره البيضاء الصغيرة، واحتوائه على العديد من العناصر مثل: البوتاسيوم، والحديد وغيرها. أصبحَ اليانسون في الوقت الحالي يَدخل في العديد من المجالات، مثل المجالات التجميلية؛ إذ يَدخل بكثرة في صناعة العطور والكريمات المختلفة.
فوائد نبات اليانسون
- يُحافظ على صحّة الجهاز الهضميّ، ويُقلّل الاضطرابات المعويّة المختلفة ولعل أهمها المغص.
- يقلّل الغازات المُتراكمة في البطن، ويُمكن استخدامُه بوضع ملعقةٍ صغيرةٍ من كلّ من: الحبهان، واليانسون المطحون داخل كوب من الحليب، وشرب الخليط مرّتين يومياً.
- يُساعد على إدرار البول، وذلك بشرب منقوعه يوميّاً بعد الأكل.
- يحدّ من عسرِ الهضم، ويُمكن استخدامُه بوضعِ ملعقةٍ صغيرة من كلّ من: الكراوية، والشمر، واليانسون المطحون داخل كوب من الماء الساخن والخلط، ثمّ شرب الخليط مرّتين يومياً.
- يفتح الشهيّة، لذا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة بتناوله.
- يحدّ من تراكم البلغم في الحلق، كما يُخفّف حدّة الإنفلونزا والرشح، وذلك بوضع ملعقةٍ صغيرة من اليانسون المطحون داخل كوب من الماء الدافئ، ثمّ شرب الخليط مرّة واحدة يومياً.
- ينشّط القدرة الجنسيّة للرجال والنساء على حدٍّ سواء، وذلك بشرب منقوعه يوميّاً.
- يدرّ الحليب في ثدي المرضِع؛ حيث أوصى الأطبّاء المرأَة المرضع بتناول كوبٍ من اليانسون يوميّاً.
- يقلّل آلام الدورة الشهرية، كما يُساعد في تنظيمها؛ وذلك لاحتوائه على الإستروجين.
- يُسهّل عملية الولادة.
- يحدّ من احتماليّة الإصابة بالتشجنات العصبيّة المختلفة.
- يحافظُ على صحّة العينين، كما يقيهما من الأمراض المختلفة مثل: إعتام عدسة العين، والماء البيضاء وغيرها، ويُمكن استخدامه لهذه الغاية بوضع ملعقة كبيرة من كلّ من: الكزبرة المطحونة، واليانسون المطحون، والسكر في وعاءٍ والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على العين.
- يعالج الصداع، والصداع النصفيّ خاصّة؛ حيث يَنصح الأطباء بتناول كوبٍ منه عند الإحساس بنوبات الصداع النصفيّ.
- يُحارب الأرق وصعوبة النوم، لذا يُفضّل شربُ كوب منه يومياً قبل الخلود إلى النوم.
- يحمي الجسم من الميكروبات والفايروسات المختلفة؛ لاحتوائه على مواد مضادّة للفطريات.
- يعالج آلام الأسنان واللثة.
- يساعد على تطويل الشعر؛ وذلك بتدليك فروة الرأس بزيت اليانسون مدّة عشر دقائق، وغسلها بالماء بعدها.
- يحدّ من رائحة الفم الكريهة، وذلك من خلال الغرغرة بمنقوعه يوميّاً.
- يحافظ على صحّة الأطفال، كما يعزّز مناعتهم ضد الأمراض.
- يدخل في إعداد الحلويات والمشروبات المختلفة، وذلك لمذاقه اللذيذ.
- يحافظ على صحّة القلب، ويَقيه من الأمراض المختلفة مثل: الجلطات وغيرها.
- يساعد على تفتيحِ البشرة وزيادة نضارتها؛ وذلك بوضعِ ملعقةٍ كبيرةٍ من زيت اليانسون، وربع كوب من زبدة الشيا في وعاء، والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على البشرة، وتركه مدّة عشرين دقيقة، وغسلها بالماء بعدها.
ملاحظة: لا يُفضّل الإكثار من تناول اليانسون؛ لأنه يُمكن أن يؤدّي إلى الحساسيّة، وخاصّة لمرضى السرطان.