قد يكون عنوان موضوعنا اليوم صادماً بالنسبة للبعض، فخل التفاح وعلى مدى قرون من الزمن لطالما استُخدم في علاج العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، وعلى رأسها حب الشباب، وتشققات البطن عند النساء، وأمراض القولون وغيرها العديد، وعلى الرغم من أن له عدداً من الفوائد، إلا أننا سنُركز حديثنا على أضرار خل التُفاح على الصحة وعلى الجلد بشكل خاص.[1]
إن الإفراط في تناول أو استخدام أي شيء حتى لو كان مُفيداً، سينعكس سلباً على الصحة، فمن الأفضل الانتباه عند استخدام أي من المواد الطبيعية أو غيرها، حتى لا نتسبب بأي ضرر على صحتنا، والخل سواء كان خل التفاح أو غيره يتكون بشكل رئيسي من مادة الخليك، وهي مادة حارقة، إذاً فإن تناوله باستمرار وبشكل متكرر سيُؤثر بشكل سلبي على المعدة والأمعاء، حتى لو تم تخفيفه بالماء.[2]
نقصد بخل التفاح هنا الخل المُنتشر في الأسواق، وهو مُصنع من مواد كيميائية ومُنكهات، ولكن هناك نوع آخر ألا وهو خل التفاح الطبيعي الذي يُعتبر الأسلم للاستخدام، ولكن بحذر لأن استخدامه لفترة طويلة سيُسبب حتماً عدداً من المشاكل الصحية، نذكر منها:[2]
إن الأضرار التي يُسببها خل التُفاح على الجلد تتمثل في أن خل التُفاح له القُدرة على تغيير لون الجلد إلى اللون الغامق، إذ يُؤثر على الصبغة الموجودة تحت الجلد ويُغير من تركيبتها، ومن أضراره على الجلد:[3]
ملاحظة: يُنصح بإضافة خل التفاح بمقدار ملعقة صغيرة إلى طبق سلطة الخضراوات، لقُدرته على تسريع عملية الهضم، والابتعاد عن وضعه على الجلد، حتى نقي أنفسنا من أضراره.[3]