البيتزا
تعدّ البيتزا الإيطاليّة من الأكلات المفضّلة لدى الجميع وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم؛ حيث تمتاز بسرعةِ وسهولةِ تحضيرها، وطعمها اللذيذ والرائع، وتنوّع أصنافها ومكوّناتها، وتُعتبر بيتزا الدّجاج من أشهر أنواعها وأشهاها. فيما يأتي نُبيّن طريقة سهلة وسريعة لتحضير بيتزا الدجاج بنكهة الباربكيو.
إعداد بيتزا الدجاج بنكهة الباربكيو
المكوّنات
- صلصة الباربكيو.
- جبنة موزاريلا.
- شرائح بصل.
- عجينة بيتزا.
- دجاج محمّر مع الفلفل والملح.
طريقة التحضير
- ندهن صينية الخَبز بالزيت، ثم نفرد العجينة داخلها.
- نثقب العجينة بواسطة شوكة حتّى لا تنتفخ.
- ندهن صلصة الباربكيو على العجينة دون أن ندهن الأطراف.
- نوزّع قطع الدجاج على العجينة بالتساوي.
- نوزّع شرائح البصل فوق الدجاج.
- نضع طبقة أخيرة من جبنة الموزاريلا.
- نُدخل الصينيّة إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً على حرارة 180 درجة.
- نخرجها من الفرن، ونضع عليها القليل من صلصة الباربكيو كزينة.
فيديو عن بيتزا الدجاج بنكهة الباربكيو