-

فائدة تناول الثوم على الريق

(اخر تعديل 2024-09-09 11:28:33 )

فوائد تناول الثوم على الريق

على الرغم من الفوائد المتعددة التي يمنحها الثوم للجسم، إلّا أنّه لا توجد دراسات أو أبحاث تدرس فوائد تناول الثوم على الريق بشكلٍ خاص، ولذلك فإنّنا سنذكر في هذا المقال الفوائد العامة للثوم، والتي يمكن الحصول عليها عند تناوله في أي وقت.[1][2][3]

الفوائد العامة للثوم

دعم مناعة الجسم

أظهرت العديد من الدراسات تأثير تناول مكمّلات الثوم في المساعدة على مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا بنسبة 63% مقارنةً بالأدوية الوهمية، بالإضافة إلى وجود دراساتٍ أخرى تثبت مكافحته لأعراض نزلات البرد والإنفلونزا، وسرعة التعافي منها.[1]

خفض ضغط الدم

يحتوي الثوم على العديد من المركبات النشطة، والتي تساعد على تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يُعانون من ارتفاعٍ فيه؛ حيث تُظهر العديد من الدراسات أنّ تناول مُستخلص الثوم المعمّر بجرعاتٍ تتراوح بين 600-1500 مليغرام مدّة ستة أشهر ساهم بشكلٍ كبيرٍ وفعّال في خفض ضغط الدم لديهم بنفس فعاليّة الأدوية المُستخدمة لخفض مستوياته.[1]

تقليل نسبة السكر في الدم

يساهم تناول الثوم على الريق وقبل تناول الوجبة مدّة 12 أسبوعاً في التقليل من مستويات السكر في الدم، وخاصةً لدى المرضى الذين يُعانون من السُكري وفقاً للعديد من الدراسات، وعلى الرغم من ذلك فما زالت هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد فعّاليته.[2]

تعزيز وظائف الدماغ

يمتلك الثوم خصائص مُضادّةً للالتهابات، ولذلك فإنّه قد يساهم في الحفاظ على صحّة الدماغ وسلامته، وذلك من خلال قدرته على تعزيز الذاكرة، والإدراك، والوظائف المعرفيّة، وذلك وفقاً لمقالٍ نُشر في مجلة الجمعيّة الأمريكيّة لعلوم التغذية عام 2001.[3]

القيمة الغذائية للثوم

يُظهر الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في فصّ واحد من الثوم النيّئ، أو ما يُعادل 3 غراماتٍ منه:[4]

العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
4 سعرات حرارية
الماء
1.76 غرام
البروتين
0.19 غرام
الدهون
0.01 غرام
الكربوهيدرات
0.99 غرام
الألياف الغذائية
0.1 غرام
الكالسيوم
5 مليغرامات
البوتاسيوم
12 مليغراماً
الفسفور
5 مليغرامات
فيتامين ج
0.9 مليغرام

المراجع

  1. ^ أ ب ت Joe Leech (28-06-2019), "11 Proven Health Benefits of Garlic"، www.healthline.com, Retrieved 10-05-2019. Edited.
  2. ^ أ ب "GARLIC", www.webmd.com, Retrieved 10-05-2019. Edited.
  3. ^ أ ب Karen Curinga, "Benefits of Garlic for the Brain"، www.livestrong.com, Retrieved 10-05-2019. Edited.
  4. ↑ "Basic Report: 11215, Garlic, raw ", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 10-05-2019. Edited.