الترمس
يعدّ الترمس أو كما يُطلق عليه علمياً بالإنجليزية (Lupine) واحداً من أهمّ الأجناس النباتية التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية القرنية، ويزرع في مناطق مختلفة حول العالم، بما في ذلك مناطق الوطن العربي، وتحديداً بلاد الشام، وله أصناف كثيرة جداً، مثل الترمس الأبيض، والأصفر، والشعري، والترمس الفلسطيني وغيره، ويمتاز بتركيبته الطبيعيّة الغنية بالبروتينات، والكربوهيدرات، والزيوت، والفيتامينات، ويستفاد من حبوبه في العديد من المجالات، بما في ذلك كلّ من المجال الغذائيّ، والطبيّ، وكذلك التجميليّ، وفيما يلي سنستعرض أبرز فوائده وأضراره لصحّة النساء الحوامل، فضلاً عن فوائده بشكل عام.
فوائد الترمس وأضراره للحامل
تشير بعض الدراسات إلى أنّ الترمس واحد من العناصر الغنية بحمض الفوليك، ممّا يجعله ضرورياً لصّحة النساء الحوامل، إلا أنّ هذه الدراسات غير مثبتة من الناحية العلمية، وذلك كونه يعدّ من العناصر الغذائية غير الآمنة للاستخدام للحوامل، وخاصّة في المراحل المبكرة الأولى من الحمل، حيث يتسبّب في حالة من النشاط الرحمي، والانقباضات والتشنّجات الرحمية، والذي يزيد من احتمالية الإجهاض، كما يحتوي على نسبة عالية من الموادّ شديدة السمية، لذلك يجب نقعه في الماء قبل استخدامه بشكل عام، كما يمكن استبداله بمصادر أخرى غنية بحمض الفوليك، تفادياً لاحتماليّة التعرّض للمخاطر التي تمّ ذكرها.
فوائد الترمس
- ينشّط الأعصاب والجسم.
- يحتوي على نسبة عالية جداً من الألياف السليلوزية، التي تزيد بدورها من كفاءة عمل الجهاز الهضميّ، وتمنع الإصابة بالإمساك، وتزيد الشعور بالشبع ممّا يساعد على خسارة الوزن خلال وقت قصير، كما تحسّن عملية الهضم، وتقي من عسره ومشاكله المختلفة.
- تعالج الأمراض الجلدية، بما في ذلك الأكزيما، والجرب والصدفية، وخاصة الحالات المستعصية منها.
- يحتوي على البروتين المقوّي لنمو الجسم، والذي يضمن النموّ السليم له.
- يحتوي على الألياف التي تضبط معدّل السكر في الدم، وتقيّ من مضاعفات مرض السكري، وذلك بخلط مسحوقه من الماء المغليّ، وتركه لمدّة لا تقلّ عن عشرين دقيقة، وتناول الماء الناتج عن ذلك بمعدّل ثلاث مرّات يومياً على الأقل.
- يعالج مشاكل الشعر المختلفة، وذلك بدخوله في الوصفات الخاصّة بعلاج مشكلات فروة الرأس، حيث يقوّي بصيلات وجذور الشعر.
- يعالج مشكلات البشرة، ويقي من حب الشباب، ويساعد على تفتيح لونها، عن طريق مزجه مع اللبن وماء الورد.
الأضرار العامة للترمس
- يعد الترمس المُرّ من المركبات السامة.
- يزيد من احتمالية المشاكل والاضطرابات البصرية.
- يزيد من تراكم البلغم، ويزيد الشعور بالاحتقان.
- يتسبّب في اصفرار الوجه.
- يتسبّب في زيادة إفراز اللعاب.
- يحذّر من تناوله في حال الإصابة بأنيميا الفول.
- يتسبّب بالحساسيّة لدى فئة من الأشخاص.