تنمو نواة جوزة الطيب على شجرة دائمة الخضرة بكثرة في الجزر المحاذية لأندونيسيا وهي إحدى أنواع التوابل المعروفة عالميّاً، والتي يتم استخدامها بشكلٍ كبير في وصفات الطعام الآسيويّة والغربيّة، وتعتبر جوزة الطيب ذات قيمة غذائيّة بسبب احتوائها على العديد من العناصر مثل الألياف الغذائيّة، وفيتامين B6، والفولات، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والثيامين وغيرها، وهذا ما جعله يدخل في العديد من المنتجات، والعلاجات الصحيّة والشعبيّة، وسنقدم لكم في موضوعنا هذا فوائد جوزة الطيب وأضرارها.
تحتوي جوزة الطيب على مادة شبيهة بالمنثول، لذا لها خصائص مسكّنة للألم، ولذلك فإنّ إضافتها للطعام كتابل يخفف الألم الناتج عن الجروح، والإصابات المختلفة، كما يعمل على تخفيف الالتهاب المزمن للمفاصل.
إنّ جوزة الطيب المطحونة تحتوي على الألياف التي من شأنها أن تعزز حركة الأمعاء، وبالتالي تحسين عمليّة الهضم، كما أنّها تساعد في زيادة إفراز عصائر المعدة والأمعاء التي تحسن عمليّة الهضم.
تحتوي جوزة الطيب على العديد من المركبات التي تقلل من الإصابة بتدمير المسارات العصبيّة، ووظائف الإدراك، مما يقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر عند العديد من الأشخاص.
تخلّص جوزة الطيب أجهزة الجسم المختلفة مثل الكبد، والكلى من السموم المتراكمة فيها كالكحول، والتلوث، والسموم العضويّة الطبيعيّة، كما تحتوي جوزة الطيب على الموادّ الفعالة في إذابة حصى الكلى، ومساعدة الكلى والكبد على العمل بكفاءة عالية.
تعتبر جوزة الطيب من التوابل القديمة المستخدمة للمحافظة على صحة الفم، وذلك بسبب احتوائها على المضادات للبكتيريا المسبّبة للعديد من مشاكل الفم كالروائح الكريهة، كما تدخل في تصنيع معجون الأسنان بأنواعه، بالإضافة إلى غسول الفم.
تستخدم جوزة الطيب كعلاج في حالات الأرق، وعدم القدرة على النوم، ولذلك ينصح بتناول قليل من جوزة الطيب في الحليب، وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من المغنيسيوم الذي يخفّف التوتر العصبي، وتساعد في الإفراج عن النواقل العصبيّة، وحثها على بعث الشعور بالاسترخاء والنوم.
إنّ الإفراط في تناول جوزة الطيب يؤدّي إلى حدوث بعض الأضرار مثل:
يرى المالكية والحنابلة أن جوزة الطيب مسكرة وتدخل في قاعدة: (كل مسكر خمر وكل خمر حرام)، بينما يرى الحنفية أنّها مسكرة ومفسدة للعقل وأنّها محرمة في كل حال، وجمهور العلماء على حرمة استعمال القليل والكثير منها، وقد ذهب البعض إلى أنّ استعمال القليل منها كمطيب للطعام جائز.