الشاي الأخضر مع الزنجبيل
أصبح مشروب الشاي الأخضر مع الزنجبيل من أكثر المشروبات المنتشرة على نطاق واسع بين الشعوب في جميع الدول، إذ يحتوي كلاهما على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، وتعالج العديد من المشاكل الصحية، مثل: المواد المضادة للأكسدة، والمعادن، وسنوضح في هذا المقال أهم هذه الفوائد، مع ذكر كيفية عمل الشاي الأخضر مع الزنجبيل.
فوائد الشاي الأخضر والزنجبيل
- التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وحرقها، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكولسترول في الجسم.
- تهدئة الأعصاب، وتقليل التوتر، والأرق، ورفع مستوى النشاط في الجسم، وذلك بفضل المركبات التي يحتوي عليها كل منهما.
- تقوية عضلة القلب، وتوسعة الشرايين، والأوردة، وبالتالي تجنب الإصابة بالجلطات؛ لأن كلاً منهما يحافظ على ميوعة الدم.
إعداد الشاي الأخضر مع الزنجبيل
- احضري مقدار كوب من الماء المغلي، ثم ضعي بداخله قطعة من الزنجبيل، أو ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون مع ملعقة من الشاي الأخضر الجاف، ثم حركي المكوّنات، واتركيها لمدة عشر دقائق.
- صفي المشروب، ثم اشربي كوباً على الريق قبل نصف ساعة من تناول وجبة الفطور، وكوب آخر قبل تناول وجبة الغداء.
فوائد الشاي الأخضر
- يمنع نمو الأورام السرطانية، حيث يحد من نمو الأوعية الدموية التي تغذي الخلايا السرطانية، وبالتالي يحد من انتشارها.
- تجديد نمو الخلايا التالفة في الدماغ، وتقليل احتمالية موتها.
- حماية الخلايا من المواد الضارة، مثل الكولسترول؛ لأنه يمنع تأكسده في الدم بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- منع ظهور علامات التقدم بالسن في البشرة، حيث أنه يقاوم الشيخوخة المبكرة، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة العالية، كما توجد بعض مستحضرات التجميل التي تحتوي على مواد مستخلصة من الشاي الأخضر التي تحمي الجلد من أشعة الشمس الحارقة.
- حماية الأسنان من التسوس؛ وذلك بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من معدن الفلورين المشهور.
- حماية الجسم من احتمالية الإصابة بمرض السكري.
- خفض الضغط المرتفع، والحفاظ على مستواه المعتدل، فهو يرخي العضلات الملساء التي تتحكم بمستوى قبض الشرايين.
- تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- التخلص من الميكروبات الضارة في الفم، والبكتيريا التي تسبب الروائح الكريهة في الفم.
- تنظيم حركة الأمعاء، وتجنب الإصابة بالإمساك.
فوائد الزنجبيل
- تنشيط عمل الكبد والكلى، والتخلص من المواد السامة المتراكمة فيهما.
- علاج صداع الشقيقة.
- علاج مرض الروماتيزم، وتخفيف الآلام التي يسببها، وتصلب المفاصل والفقرات.
- علاج مشكلة بحة الصوت، والحالات التي تعاني من صعوبة التكلم، إذ يطهر القصبات الهوائية، والبلعوم، ويعمل كطارد
للبلغم إذا تم شربه باستمرار، كما يعالج السعال.
- تخفيف الدوخة، ودوار البحر، والغثيان الذي يصاب به العديد من الأشخاص، وذلك لاحتواء الزنجبيل على فيتامين ب6.
- إمداد الجسم بالطاقة الحرارية التي يحتاجها، وخاصة في فصل الشتاء، ومقاومة بعض الأمراض التي من الممكن أن يتعرض لها العديد من الأشخاص في فصل الشتاء؛ كنزلات البرد، والإنفلونزا، والزكام.
- زيادة القدرة الجنسية، والتناسلية، والحركية، وذلك لأنه يقاوم الخمول الجسدي.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، كعضر الهضم.
- تقوية الذاكرة، وزيادة الحفظ، وتقليل النسيان.