اللوز
اللوز هو أحد المكسرات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، وتعتبر تركيا وسوريا هي موطنه الأصلي، ثم امتد ليصل إلى باقي أنحاء العالم، حيث أصبح الآن يُزرع في العديد من المناطق، ولعل أهمها: ولاية كاليفورنيا، ويعتبر من المكسرات اللذيذة، حيث يدخل في صناعة الحلويات والمشروبات، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في علاج مرض السكري، والأمراض الأخرى، نظراً لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده للسكري، بالإضافة إلى فوائده العامة.
فوائد اللوز للسكري
- يخفض نسبة السكر في الجسم، وبالتالي يقي من مرض السكري.
- يقلل ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم، وخصوصاً بعد تناول الوجبات الغنيّة بالكربوهيدرات.
- يحافظ على صحة البنكرياس، والسبب قدرته على ضبط نسبة الإنسولين.
- يمنع تركز السكر في الدم.
فوائد اللوز العامة
- يحافظ على صحة العظام، وبالتالي يقيها من الهشاشة والكسور، ولا سيما لكبار السن.
- يعتبر من أكثر المكسرات فائدةً لصحة الدماغ، وذلك لاحتوائه على كميةٍ كافيةٍ من المواد المضادة للأكسدة.
- يحمي القلب من الأمراض المختلفة؛ مثل: الجلطات القلبية، وتصلّب الشرايين، ويعود السبب إلى قدرته الفعّالة على إنتاج الكولسترول الجيّد (HDL) في الجسم.
- يُعزز الجهاز المناعي، وبالتالي يقيه من الفيروسات والأمراض.
- يُعالج تشققات الجلد، وذلك من خلال تطبيق كميةٍ كافيةٍ من زيت اللوز على أماكن التشققات، وتركه لمدة عشر دقائق، وبعدها غسلها بالماء.
- يضبط نسبة الضغط في الجسم، وبالتالي يقي من الجلطات.
- يحافظ على صحة ونعومة البشرة، ويمكن استخدامه بخلط ملعقة كبيرة من كل من: زيت اللوز، وعصير الليمون، والعسل، ثم تطبيق الخليط على البشرة، وتركه لمدة عشر دقائق، وبعدها غسلها بالماء.
- يقلل احتمالية إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، والسبب احتواؤه على حمض الفوليك.
- يعالج الاضطرابات المعوية المختلفة التي تصيب الحامل، ولعل أهمها الإمساك.
- يُقلل من احتمالية الإصابة بالالتهابات المختلفة، ولا سيما التهاب المعدة.
- يحدّ من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، وذلك من خلال شرب منقوعه يومياً.
- يحافظ على صحة الجسم، والسبب احتواؤه على المواد المضادة للأكسدة.
- يحتوي على كمياتٍ كافيةٍ من الألياف التي لها دور كبير في زيادة الشعور بالشبع.
- يقلل الوزن الزائد، وتراكم الدهون في الجسم.
- يقوي العضلات، والسبب احتواؤه على عنصر البوتاسيوم.
- يحدّ من ظهور الخطوط الدقيقة على البشرة، ويمكن استخدامه بتدليك كميةٍ قليلةٍ من زيت اللوز تحت العينين، وتركه لمدة خمس دقائق.
- يُحسن عملية الهضم.
- يعالج الأمراض الجلدية المختلفة، والتي تتمثل في: الصدفية، والإكزيما.
- يقلل احتمالية الإصابة بأمراض الكلى المختلفة، ولعل أهمها: حصى الكلى، وذلك من خلال تناول منقوعه يومياً.
- يحافظ على صحة الشعر، وبالتالي يمنحه النعومة والجاذبية.