الأحماض الأمينية
الأحماض الأمينية هي المكوّنات الأساسية للبروتينات، ويمكن اعتبارها اللبنة الأساسية لبنائه ولبناء الأنسجة العضلية أيضاً، كما تلعب هذه الأحماض دوراً كبيراً في العمليات الفسيولوجية المتعلقة بالطاقة في جسم الإنسان. ويعد الحمض الأميني مهماً جداً حيثُ يلعب دوراً في بناء واصلاح العضلات، والأربطة، والاوتار، والجلد، والشعر، والأظافر، وهناك 23 نوعاً من الأحماض الأمينية وتقسم إلى قسمين سنذكرهما في هذا المقال، كما سنذكر فوائدها العامة وفوائدها لكمال الاجسام.
أنواع الاحماض الأمينية
- الأحماض الأمينية الأساسية IAA: هي الأحماض التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ولا يستطيع أن يستغني عنها أيضاً، ويتم الحصول عليها من الغذاء، وهي 9 أنواع:
- الأحماض الأمينية غير الأساسية DAA: هي الأحماض الأمينية التي يستطيع الجسم إنتاجها وحده وبكميات جيدة، أم الأشخاص ذوي الصحة الضعيفة والمصابون بالأمراض يمكن أن يكون إنتاجها لديهم قليلاً. وهي:
- أرجينين إيسوليوسين ArginineIsoleucine.
- هستيدين Histidine.
- ليوسين Leucine.
- ميثيونين Methionine.
- لايسين Lysine.
- فينيل ألانين Phenylalanine.
- تريبتوفان Tryptophan.
- ثريونين Threonine.
- فالين Valin.
- ألانين Alanine.
- أسباراجين Asparagine.
- حمض الأسبارتيك Aspartatic acid.
- سيستئين Cysteine.
- حمض الجلوتاميك Glutamaic acid.
- جلوتامين Glutamine.
- جليكاين، برولين Glycine Proline.
- سيرين Serine.
- تيروسين Tyrosine.
فوائد الأحماض الأمينية
- تحسين قدرة الكبد على التخلص من السموم، وهذا الأمر ينعكس على صحة الجسم بشكلٍ إيجابي.
- تحقيق توازن النيتروجين المطلوب في الجسم.
- زيادة كتلة العضلات ودعم نقصان الوزن.
- تسريع عملية الشفاء في الجسم، وتساعد بشكل كبير على إصلاح الجلد وإعادة ربط الأنسجة ببعضها.
- تحسين صحة الجلد والأظافر والشعر ومنع تساقطه.
- الحفاظ على توازن الإنزيمات والهرمونات.
- تخفيز إطلاق الإنسولين، وهذا الأمر له دور كبير في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- تحفيز إنتاج هرمون النمو، وتساعد في تقوية العظام وإنتاج الكولاجين.
- زيادة الطاقة والتخلص من التعب.
- الحفاظ على صحة القلب والتقليل من الأمراض المتعلقة به.
- تحسين الذاكرة.
- إعاقة نمو السرطانات والأورام في الجسم.
- تجنب الإصابة بالاكتئاب.
أهمية الأحماض الأمينية في كمال الأجسام
تساعد الأحماض الأمينية لاعبي كمال الأجسام في تكوين البنية العضلية وفي بناء الهيكل العظمي بأفضل شكل، كما أنّهم يحتاجونها لرفع كفاءة عمل الكبد وتنظيفه؛ لأنّهم يتناولون كميات كبيرة من البروتينات والتي يمكن أن تشكل عبئاً كبيراً على الكبد والتي قد تؤدي أحياناً إلى تلفه، ولهذا فإنّ الأحماض الأمينية تساعد على تنظيف الكبد والتخلص من السموم التي فيه، وتحافظ على توازن البروتين بشكل سليم وترفع كفاءة الكبد في معالجة أضرار البروتين الزائد.
لذلك ينصح لاعبو كمال الأجسام بالحصول على الأحماض الأمينية المناسبة لهم بعد استشارة الخبراء من أجل تحقيق أكبر فائدة صحية ممكنة، وتجنب الأضرار التي يمكن أن يسببها انخفاض نسبة الأحماض الأمينية في الجسم وخاصة للرياضيين.