الليمون
الليمون من أشجار الحمضيّات الغنيّة بفوائدها الصحيّة، وهو مُستخدَمٌ منذ القدم؛ لأنّه مادّةً مُضادّةً للالتهابات وللسّموم وطاردةً لها، ويمكن تناوله طازجاً، أو مُجفّفاً، أو معصوراً، كما يمكن استخدام قشره الخارجيّ، بالإضافة إلى مستخلص الزيوت الطيّارة، كما أنّه يدخل في العديد من أطباق الحلويّات والوجبات الغذائيّة العالميّة، حيث يمكن أن يُستخدَم على شكل عصيرٍ طازجٍ يُضاف إلى أطباق السّلطات أو إضافة عصيره للأطباق، كما في أطباق الأسماك البحريّة، أو على شكل توابل كما في اللّيمون المُجفَّف، ويُستَخدم أيضاً في العديد من الأغراض الجماليّة، وكريمات البشرة، ومستحضرات علاج الشعر.
فوائد مغلي الليمون على الريق
- يسهم تناول الماء والليمون بشكل كبير في خسارة الوزن، ويدخل في التخلّص من السمنة، وذلك لاحتوائه بنسبة عالية على مادّة البكتين الذي يقلّل من الشهيّة.
- يعالج مشكل القلب والأوعية الدمويّة، نظراً لاحتوائه بنسبة عالية البوتاسيوم الذي لديه القدرة على تعديل ضغط الدم المرتفع.
- يخفّف من الاكتئاب، والتعب العقليّ.
- يساعد مشروب الليمون والماء في علاج الربو، ومشاكل الجهاز التنفسيّ.
- يعتبر الليمون مدراً جيداً للبول.
- يخفّف من أعراض الروماتيزم، والتهابات المفاصل والعظام.
- يخفّف من الغثيان والدوخة.
- يخلّص الجسم من السموم، والبكتيريا الضارّة.
- يعالج الماء والليمون المغلي الحمّى، والبرد، والإنفلونزا.
- يعالج الحمّى؛ لأنّه يزيد من تعرّق الجسم.
- منقٍّ للدم.
- يعالج الملاريا، والكوليرا.
- يعتبر منظّفاً للبشرة، كما يحارب التجاعيد وعلامات الشيخوخة؛ لأنّه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج.
- يعطي مشروب مغلي الليمون الطاقة للجسم، كما يرفع من المعنويات.
- يعالج الجروح، نظراً لاحتوائه على فيتامين ج الذي يعتبر مادّة مضادّة للالتهابات.
- يقلل من آلام الأسنان والتهابات اللثة، كما يخفّف رائحة الفم الكريهة.
- يقوّي هذا المشروب الجهاز المناعي في الجسم.
- يرطّب الغدد الليمفاوية.
- يخفّف آلام حصى المرارة.
- يعالج حرقة المعدة.
- يعادل درجة الحموضة في الجسم، وبالتالي يحمي من التهاب القولون.
- يقوّي مغلي الماء والليمون من صلابة الأظافر ويمنع ظهور البقع البيضاء عليها.
- يعالج الحالات التي تنتج عن التسمّم الغذائي.
- يعالج التشنّجات العضلية.
- يعتبر مغلي الليمون آمناً للنساء الحوامل.
- يخفّف أعراض حروق الشمس ولسعات النحل؛ بسبب محتواه العالي من فيتامين ج الدّاخل في تكوين الكولاجين.
طريقة شرب الليمون المغلي
- تتمّ إضافة كوب من الماء المغليّ إلى عصير ليمونة مع شريحتين من اللّيمون، ويُترك لمدّة ربع ساعة ويتمّ شربه صباحاً على الريق، ولتحقيق أكبر فائدة يمكن شرب كوب آخر قبل النوم.
- لا يُستخدم الماء البارد مع عصير اللّيمون، ويفضّل الماء المغلي، لأنّ الماء المغلي يزيد من مناعة وقوّة الجهاز الهضمي، ويرفع درجة حرارة الجسم، ومزجه مع اللّيمون يعمل على تحسين عملية الأيض وتسريع عملية التّمثيل الغذائي.