القرنفل
القرنفل أو المسمار هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الأسية، ويعود أصله إلى جنوب الفلبين، وجزر مولوكا، ويمتاز بطول أشجاره إذ تصل في بعض الأحيان إلى 20 متراً، كما يمتاز بشكله المخروطي، ولعلّ أهمّ ما يُميزه رائحته القوية والنفّاذة، كما أنّه يُعتبر أحد أهمّ التوابل القديمة التي كانت تُستخدم في الحضارات المختلفة، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في علاج العديد من الأمراض أهمها أمراض المعدة، وفي هذا المقال سنذكر فوائده للمعدة، وفوائده العامة، بالإضافة إلى أضراره.
فوائد القرنفل للمعدة
- يحدّ من احتمالية الإصابة بقرحة المعدة.
- يقلل الشعور بالغثيان.
- يحدّ من القيء.
- يقلل انتفاخ المعدة بسبب تراكم الغازات فيها.
- يُحسّن عملية الهضم بفعالية.
طريقة تناول القرنفل للمعدة:يمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرنفل المطحون في كوبٍ من الماء الدافئ والخلط، ثمّ تناول الخليط مرتين يومياً، أو يمكن استخدامه عن طريق إضافته إلى كوبٍ من الشاي، وشربه مرّةً واحدةً يومياً.
فوائد القرنفل العامة
- يخفف آلام الأسنان واللثة، عن طريق مضغ عودٍ منه مرتين يومياً.
- يُحافظ على صحة الحامل والجنين، لاحتوائه على أوميجا3، والألياف المُشبعة.
- يُنقص الوزن الزائد، عن طريق تناول كوبٍ من منقوعه يومياً.
- يُحافظ على صحة البشرة، كما يقلل ظهور البثور والحبوب عليها بفعالية.
- يُخفض الكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي يحدّ من أمراض القلب المختلفة، مثل: تصلّب الشرايين.
- يضبط نسبة السكر في الجسم، وبالتالي يُنصح بتناوله للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
- يحدّ من الالتهابات المختلفة، ولا سيما التهاب المفاصل.
- يُخلص الجسم من السموم والبكتيريا الضارة.
- يُنعم الشعر، ويمنع تساقطه وتقّصفه.
- ينشط الدورة الدموية بفعالية.
- يُحافظ على صحة الدماغ، وبالتالي يقلل احتمالية الإصابة بالزهايمر أو التشتت الذهني.
- يُحسن المزاج، وبالتالي يمنع الاكتئاب والقلق.
- يُطهر الحلق من البلغم المتراكم فيه، عن طريق تناول كوبٍ من مغلي القرنفل يومياً.
- يُستخدم في تتبيل الأطعمة المختلفة.
- يُخفض حرارة الجسم المرتفعة.
- يقلل احتمالية الإصابة بالدوخة والدوار، عن طريق خلط نصف كوبٍ من زيت القرنفل، وملعقة صغيرة من الملح في وعاء، ثمّ تطبيقه بغمس قطعة قماشٍ نظيفة في الخليط، ثمّ وضعها على الرأس وتركها مدّة عشرين دقيقة.
- يحدّ من احتمالية الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي المختلفة، مثل: التهاب الشعب الهوائية، والربو، ويمكن استخدامه عن طريق استنشاق زيت القرنفل مدّة خمس دقائق.
- يُنقي الكبد من السموم والدهون المتراكمة فيه.
- يفتت الحصى في الكلى.
- يفتح الشهية.
- يحدّ من مرض السرطان.
- يُحافظ على صحة العينين.
- يُدر البول.
- يقلل احتمالية الإصابة بالتسمسم الغذائي.
- يمنع تراكم الدهون في الجسم، عن طريق خلط ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍّ من: زيت القرنفل، وزيت الياسمين في وعاءٍ، ثمّ تطبيق الخليط على أماكن تجمع الدهون وتركه مدّة عشرين دقيقة على الأقلّ، وبعدها غسله بالماء.
- يُنشط الجهاز العصبي في الجسم.
أضرار القرنفل
- لا يُفضل تناوله للحوامل من الأشهر الأولى، لأنه يُمكن أن يؤدّي إلى الإجهاض.
- يؤدي إلى تلف في اللثة في حاول تناوله بكمياتٍ كبيرةٍ.
- يُسبب تلف خلايا الجلد، في حال تمّ استخدامه لفتراتٍ طويلة.