وهو من الأشجار دائمة الخضرة تنمو على أشجاره ثمار قرنيّة الشكل، ويبلغ ارتفاعها حوالي ثلاثة أمتار، ولها أوراق مركّبة وأزهار عنقوديّة، ويتميز شجر التمر الهندي بأنه سريع النمو، وتوجد بداخل القرون بذور يغلفها لب لحمي بني اللون حامضي الطعم، وعندما تُجمع الثمار يتم إزالة القشرة الصلبة، ثم تُعجن لتكوّن كُتلاً سمراء اللون، ويضيف البعض القليل من السكر لضمان عدم فسادها، ويعود أصول التمر الهندي إلى إفريقيا الاستوائيّة، وله العديد من الأسماء الأخرى مثل العرديب والحومر والحمر، ويحتوي التمر الهندي على الكثير من الأملاح المعدنيّة والفيتامينات والأحماض، مثل حمض الماليك والطرطير والليمون، وبالتالي فهو يعطي الجسم الكثير من الفوائد العظيمة لجسم الإنسان، وفي المقال سوف نتعرف على أهم فوائد التمر الهندي وبخاصة للضغط.
يحتوي التمر الهندي على نسبة عاليّة من معدن البوتاسيوم، وهو أحد المكونات المهمة في خلايا الجسم وسوائله، وهو المسؤول عن معدل ضربات القلب وضغط الدم، وبالتالي فإنّ مشروب التمر الهندي يمكن أن يساع على خفض ضغط الدم، كما أنّه قد يقي من الإصابة بأعراض ارتفاع الضغط.