الليمون هو شجرة ذات حجم صغير، ويُعدّ عصير الليمون نوعاً من أنواع المشروبات المميّزة التي تُستخدم في إعداد الكثير من أنواع الحلويات والأكلات، كما يتميّز الليمون بمذاقه المميّز سواء كان طازجاً أم محفوظاً في الثلاجة؛ حيث يُضاف على العديد من الأطباق العالميّة مثل: الأسماك والدواجن والخضروات، ويُعتبر عصيره من أشهر أنواع العصائر المنتشرة وخصوصاً في الأجواء الحارة.[1]
لليمون قيمة غذائية تتمثل فيما يلي:[2]
يمتلك عصير الليمون العديد من الفوائد المُؤثّرة إيجابيّاً في حياة النّاس، وفيما يأتي معلومات عن أهمّها:[3]
توجد العديد من الاستخدامات المفيدة لعصير الليمون في الحياة العامة، وفيما يأتي مجموعة من أهمّها:[4]
عصير شهي ولذيذ ومليء بالعناصر الغذائيّة جرّب إعداده بالخطوات السهلة الموجودة في الفيديو الآتي: