الثوم
الثوم هو نباتٌ عشبيٌ ثنائي الحول، يتبع الفصيلة الثومية، ويُزرع في مختلف أنحاء العالم، إلّا أن موطنه يُرجح أن يكون مناطق آسيا الوسطى، أمّا زراعياً فتنمو بصلة الثوم تحت الأرض، فيما تنبت الأوراق الخضراء فوق الأرض، وتكون الجزء الظاهر منه، وتتكون بصلة الثوم، من عدة فصوص مختلفة الأحجام، وقد اُستخدم قبل ما يزيد عن سبعة آلاف عام كغذاءٍ رئيسيٍ وكتابلٍ، ودواءٍ لبعض الأمراض؛ لاحتوائه على العدين من العناصر، وسنذكر في هذا المقال فوائد تناول الثوم في الصباح.
فوائد الثوم في الصباح
يعود تناول الثوم في فترة الصباح، أو على الريق قبل تناول وجبة الفطور، بالعديد من الفوائد، ويتمّ تناوله بعدّة طرق، منها:
- خفض نسبة الكوليسترول في الجسم:مما يحدّ من نسبة الإصابة بالسكتات القلبية وأمراض القلب.
- علاج ضغط الدم المرتفع: إن شرب خليطٍ من بضع قطرات من عصير الثوم، مع أربع ملاعق صغيرة من الماء، مرتين يومياً في فترة الصباح، وفي المساء يُخفض الضغط المرتفع.
- الحكة المزمنة: يمكن غلي الثوم في كمية من زيت الزيتون، حتّى يصبح الخليط دافئاً، ويتمّ تدليك المكان المصاب بالحكة، مرةً في الصباح ومرةً أُخرى في المساء.
- علاج أوجاع الأسنان ومشاكل اللثة: يُعالج الثوم التهاب اللثة، وتورمها والألم الناتج عن إصابتها بالعديد من المشاكل، إلى جانب تسكين ألم الأسنان، وذلك بإضافة عشرين قطرةً من عصير الثوم، إلى ملعقةٍ صغيرة من العسل، ويتّم لحسها مرةً في الصباح، ومرةً في المساء.
- التخلّص من البلغم: للتخلص من البلغم بواسطة الثوم، يمكن إضافة عصير الثوم إلى كميةٍ مناسبةٍ من الماء ساخن، وشرب الخليط صباحاً.
- علاج التهاب الحلق: يجب نقع فصين مفرومين من الثوم في كوبٍ من الماء ساخن، وتركه قليلاً ثمّ شربه، وذلك بمقدار كوبٍ صباحاً وكوبٍ آخر مساءً.
- علاج السعال الديكي: يجب نقع معلقةٍ من اللوز في الماء مدّة اثنتي عشرةً ساعة،ثمّ إضافة فصين من الثوم إلى اللوز، وطحنهما جيداً، ثم تناول معلقة صغيرة من الخليط على الريق.
- الوقاية من السرطان: يساعد تناول فص من الثوم على الريق بشكلٍ يومي، في الوقاية من بعض أنواع السرطانات، لا سيما سرطان المعدة، والقولون، حيث يطهر الثوم المعدة والقولون، من البكتيريا الضارة، ويحارب الخلايا السرطانية، وذلك قبل أن تتحول إلى مرض.
فوائد الثوم العامة
- علاج الصداع: للاستفادة من فوائد الثوم في علاج الصداع، يُنصح بسحق الثوم، ووضعه على منطقة جانبي الرقبة، أما في حالة الصداع النصفي فتوضع بضع قطراتٍ من عصير الثوم في فتحة الأنف المعاكسة لجانب الرأس، الذي يكون الصداع فيه، أو يمكن أكل فصٍ من الثوم كلّ ساعة للتخلص من الصداع.
- علاج أوجاع المعدة: يمكن وضع ملعقة كبيرةٍ من عصير الثوم، في أربع ملاعق كبيرة من الماء، ويمكن إضافة الملح حسب الرغبة، وشرب هذا المزيج، مرةً واحدة خلال فترة المساء.
- التخلّص من ترهل الثديين: إن أكل ما يُعادل خمسة فصوص من الثوم بشكلٍ يومي، ييقضي على مشكلة ترهل الثديين، في أقل من شهر.
- التخلص من قمل الشعر: فهو يعدّ بمثابة مُطهرٍ ضد البكتيريا الضارة والجراثيم، وللتخلص من قمل الشعر بالثوم، يمكن طحن ثلاثة فصوص كبيرة، ثمّ خلطها مع عصير الليمون، وفرك فروة الرأس بها قبل النوم، وغسل الشعر في الصباح، ويتمّ تكرار الوصفة مدة خمسة أيام، وذلك للتخلص نهائياً من القمل وبيوضه.
- التخلّص من الديدان المعوية: يستخدم بعض المصابين بالديدان المعوية الثوم، بتناول خمسة فصوصٍ مع العسل، وذلك بمعدل ثلاث مرات خلال اليوم، على مدى شهرين أو ثلاثة أشهر، وذلك للتخلص نهائياً من الديدان وبيوضها.
- تفيد العظام: فهو يقوي العظام، ويزيد كثافتها، وبالتالي وقايتها من الكسور، والإصابات المُختلفة، بالإضافة إلى أمراض العظام المُتعددة، وللحصول على هذه الفائدة، ميجب أكل الثوم بشكلٍ مُنتظم، لفتراتٍ زمنيةٍ طويلة.
- علاج أمراض الروماتيزم: يمكن تدليك مواضع الألم بزيت الثوم يومياً، أو تقطيع الثوم إلى قطعٍ صغيرة، وطحن عشر حباتٍ من القرنفل، وتغلى جميعها في كوبٍ من الحليب حتّى يغلظ الخليط، يُرفع عن النار، ويتمّ شربه ليلاً مدّة شهرٍ ونصف الشهر، مع ضرورة تفادي تناول الحوامض، أو الأطعمة الحلوة كذلك.
- غلاج مشاكل الهضم: يجب بلع أربعة فصوص من الثوم يومياً، للتخلص من غازات البطن، ودعم وظائف الجهاز الهضمي، ويُنصح اختيار الفصوص الصغيرة، التي يسهل بلعها دون مشاكل في مجرى التنفس.
- علاج الإكزيما: يتمّ حرق أربعة فصوصٍ من الثوم، ويوضع رمادها في فنجانٍ من العسل، ودهن المكان المصاب بالخليط.
- علاج أمراض الأذن: يُخلص الثوم الأذن من الصديد، ويُخفف الألم الناتج عن الالتهاب فيها، أو إصابتها بأي مشاكل أُخرى، حيث يتمّ غلي أربعة فصوص من الثوم، في ملعقةٍ كبيرةٍ من زيت الخردل، وتوضع قطرة منه في الأُذن المصابة.
- علاج مرض السل: يقضي الثوم على الجراثيم المُسببة للإصابة بمرض السل، بفعل حامض الكبريتيك الموجود فيه، وللاستفادة من هذه الخاصية، يجب خلط مئتين وخمسين غراماً من الحليب، مع عشرة فصوص من الثوم، ثمّ غلي الخليط على النار، ويجب تناوله مخلوطاً بالقرنفل.
- علاج الربو: ويكون ذلك بتناول عشر قطرات من عصير الثوم، مخلوطة بملعقتين من العسل في كوبٍ من الماء، ويتمّ تناولها يومياً، ممّا يساعد مريض الربو على التحكم نوعاً ما في نوبات ضيق النفس التي يتعرض لها بين الحين والآخر، خاصةً مع تقلبات الطقس المُزعجة بالنسبة له.
كيفية التخلص من رائحة الثوم
- مضغ الكزبرة، أو البقدونس الطازج.
- بلع مقدار نصف ملعقةٍ صغيرة من الخردل.
- مضغ علكة بطعم النعناع، وتُعتبر هذه الطريقة فعالة بشكلٍ مؤقت.